Ficus benyamina

Tanaman Buah Abiu (Sawo Australia)

2011-10-17T12:20:00.008+08:00

Buah Abiu (Pouteria caimito), tanaman baru di Indonesia. berasal dari Amazon (Brazil, Veneuzela, Peru, Columbia) dan banyak dikembangkan di Australi. Tanaman ini bisa tumbuh baik di daerah tropis dan subtropis. Tanaman Abiu bisa mencapai tinggi 30 meter. Buah Abiu agak mirip dengan Sawo Durian (Chrysophyllum cainito). Kelebihan dari tanaman ini adalah cepat berbuah. Tanaman dari biji bisa berbunga dan berbuah pada usia 2 tahun. Buah manis dan harum. Buah masak berwarna kuning cerah, daging buah putih bening. Tanaman Abiu menyukai tanah dengan drainase yang baik (banyak mengandung humus dan pasir). Bibit Abiu yang sudah mencapai tinggi 30-40 cm sudah bisa ditanam di tanah atau dalam pot.

Manfaat Air Kelapa

2011-07-29T09:04:00.004+08:00

Kelapa (Cocos nucifera) merupakan tanaman yang sangat banyak manfaatnya, hampir seluruh bagian dari tanaman ini memiliki manfaat. Batangnya bisa dipakai sebagai bahan meubel, daunnya dipakai untuk membuat bungkus makanan (ketupat), tulang daunnya bisa dibuat sapu lidi, daging buah mudanya dibuat minuman, daging buah tuanya dibuat santan dan minyak kelapa, air buah yang tua bisa dibuat nata de coco, air buah yang muda bisa dijadikan minuman segar.

Kandungan air kelapa antara lain:
95,5 % air
0,05 % nitrogen
0,56 % asam folat
0,25 % kalium
0,69 % kalium oksida
0,59 % magnesium oksida
sedikit zat besi dan gula.
Air kelapa muda selain dijadikan minuman segar bisa dimanfaatkan sebagai bahan obat antara lain untuk:
Penetral Racun
Ketika kita keracunan makanan atau keracunan obat, minumlah air kelapa muda untuk menetralkan racun dalam tubuh.
Obat Cacingan
Campurkan air kelapa muda dengan sari jeruk sitrun, berikan pada anak yang menderita cacingan.
Obat Luka Bakar
Satu sendok teh bubuk kunyit dan air kapur sirih dicampurkan dengan sedikit air kelapa bisa digunakan sebagai obat oles luka bakar.
Demam Berdarah
Minumlah air kelapa muda dicampur dengan air perasan jeruk nipis, tambahkan sedikit garam dapur dan madu, diminum sehari 3 kali.
Disentri
Minumlah air kelapa muda pada pagi dan sore hari.
Gatal Eksim
Rendam satu genggam beras dalam air kelapa muda yang masih dalam tempurung selama 6-7 jam, angkat beras tadi lalu giling (haluskan), Oleskan pada bagian kulit yang sakit
Memperlancar Buang Air Kecil
Air kelapa bersifat diuretik. Minumlah setiap setengah jam agar kencing menjadi lancar.
Minuman Isotonik
Air kelapa merupakan cairan isotonik alami, sangat bagus untuk menggantikan cairan tubuh yang keluar dan penambah energi alami.

Sumber : Banjarmasin Post, 28 Juli 2011

Pemanfaatan Eceng Gondok

2011-06-30T06:43:00.006+08:00

Eceng gondok (Eichonia crassipes) awalnya adaah tanaman hias yang berasal dari Brazil, kini berubah menjadi gulma (tumbuhan pengganggu). Sisa-sisa penggunaan pupuk kimia oleh para petani di areal persawahan yang kemudian hanyut ke sungai, menjadikan pertumbuhan dan penyebaran eceng gondok sangat cepat, sehingga sulit ditangani, bahkan sampai memacetkan lalu lintas sungai.

Sebenarnya banyak potensi yang bisa di gali dari keberadaan eceng gondok tersebut, antara lain dapat dijadikan bahan kerajinan tangan seperti tas dan lain-lain, hanya saja ini memerlukan keterampilan khusus yang tidak mudah bagi semua orang. Cara memanfaatkan eceng gondok yang lebih sederhana adalah memanfaatkan akar eceng gondok tersebut sebagai bahan media tanaman seperti Seledri (Daun Sop), Cabai dan lain-lain.
Bagaimana dengan batang dan daunnya?, bagian ini bisa dimanfaatkan sebagai bahan untuk dijadikan kompos.
Salah satu cara pembuatan kompos yang sederhana dan mudah adalah menggunakan bahan aktivator MikroDek (Mikroorganisme Dekomposisi) yaitu bioaktivator pengomposan yang memiliki kemampuan menghancurkan bahan organik mentah dalam waktu relatif singkat dan bersifat antagonis terhadap beberapa penyakit akar, berbentuk serbuk dan berwarna hitam. MikroDek merupakan teknologi pengomposan yang memiliki kemampuan menurunkan C/N secara efisien, cepat, murah, mutu memadai, dan tidak menimbulkan bau tidak sedap. MikroDek tergolong mikroorganisme termofilik, yaitu mikroorganisme yang dapat bertahan hidup pada temperatur mencapai 80°C. MikroDek bisa diperoleh di toko penyedia bahan pertanian.

Cara Membuat Kompos

Sediakan wadah berupa drum/tong plastik dengan tutup yang rapat, tidak perlu membuat lubang ventelasi agar suhu yang tinggi dapat dipertahankan.
Haluskan daun eceng gondok dengan dirajang atau mesin penghancur sampah.
Masukkan eceng gondok yang sudah halus tersebut ke dalam drum sambil dipadatkan, setiap tingginya 20 cm taburkan MikroDek diatasnya, kemudian ulangi lagi sampai penuh, kemudian tutup rapat.
Dosis Mikrodek adalah 0,5 % s.d. 1% dari berat eceng gondok yang di pakai.
Pada hari kedua biasanya suhu meningkat sampai 80°C, pada hari ke 7 dan ke 14 bahan diaduk agar kelembaban terjaga dan merata.
Air lindi yang keluar dari proses komposting merupakan pupuk cair yang banyak mengandung mikroorganisme pengurai dan bahan nutrisi bagi tanaman, kalau mau memanfaatkan cairan tersebut, sebaiknya buatlah lubang saluran pembuangan di dasar drum.
Kalau suhu sudah menurun sampai 30°C, pengomposan sudah selesai.
Keringkan kompos dengan dijemur pada panas matahari sampai kering, ayak agar besar butirannya merata, siap dipakai atau dikemas untuk dijual

Seandainya masyarakat sepanjang sungai mau memanfaatkan keberadaan eceng gondok ini maka sungai kita akan lebih bersih.
(Sunber: http://kampunggemilang.blogspot.com/2011/04/manfaatkan-eceng-gondok.html)

Budidaya Ikan Nila di Pekarangan

2011-04-24T11:05:00.007+08:00

Ikan Nila (Tilapia nilatica) merupakan ikan sungai atau danau yang sangat cocok dipelihara di perairan tenang seperti kolam. Toleransi terhadap kadar garam sangat tinggi sehingga sering juga dijumpai di perairan payau seperti tambak. Secara alami ikan nila memakan plankton dan tumbuhan air yang lunak bahkan cacing.

Ikan nila di alam siap memijah bila sudah berumur 4 bulan dengan panjang sekitar 9,5 cm, pembiakan bisa sepanjang tahun tanpa musim. Induk betina bisa menghasilkan 250 sampai 1.000 butir telur dan akan menetas dalam 3-5 hari di dalam mulut induk betina (tergolong ikan Mouth Breeder).

Ciri induk jantan dan betina adalah:

Dagu nila jantan berwarna kemerahan atau kehitaman, dagu nila betina berwarna putih
Sirip dada nila jantan berwarna coklat kemerahan, sirip dada nila betina berwarna kehitaman
Perut nila jantan berbentuk pipih dengan warna kehitaman, betina perutnya menggembung dan berwarna putih
Alat kelamin nila jantan berbentuk meruncing, betina berbentuk seperti bulan sabit

Untuk pemeliharan di pekarangan bisa dilakukan pada kolam semen atau kolam tanah, daerah pasang surut seperti Banjarmasin bisa dipakai jala agar ikan tidak keluar pada saat air pasang. Sebaiknya tinggi air kolam 50-70 cm. Ikan nila dapat dipelihara dengan tingkat kepadatan yang lebih tinggi diganding dengan ikan mas, kepadatan ikan nila pada kolam 10-15 ekor per m persegi dengan ukuran 6-7 cm. Ikan nila mau makan apa saja, seperti sisa makanan, dedak, daun-daunan atau pelet. Ikan nila bisa dikonsumsi bila ukuran berat mencapai 100 gr.

Kolam semen

Jaring terapung

Download artikel ini disini

Mencangkok Tanaman Buah

2011-04-14T07:13:00.005+08:00

Cangkok merupakan salah satu cara perbanyakan tanaman dengan vegetatif buatan. Kelebihan dari perbanyakan tanaman cara vegetatif (tanpa kawin) dibandingkan dengan cara generatif (kawin/biji) adalah kualitas hasil tanaman (buah) sama persis dengan induknya dan cepat berbuah. Salah satu tanaman buah yang dapat diperbanyak dengan cangkok adalah Sawo (Achras zapota), cara mencangkok tersebut dapat dilihat di bawah ini:

Tomat dalam Pot

2011-04-11T16:48:00.011+08:00

Tomat (Solanum lycopersicum) berasal dari benua Amerika yang tersebar dari Amerika Tengah sampai Amerika Selatan. Pertama kali dibudidayakan oleh suku Inca dan Aztec pada tahun 700 SM. Penyebarannya sampai ke Indonesia dari Filipina dan negara Asia lainnya pada abad ke 18.

Tomat banyak sekali memiliki varitas yang dapat tumbuh baik dan memiliki daya adaptasi yang tinggi sehingga mampu hidup di dataran rendah, menengah hingga dataran tinggi. Dengan teknologi sekarang sudah dihasilkan buah tomat tanpa biji.
Tomat termasuk tanaman semusim dan berumur pendek, tinggi dapat mencapai 2-3 m, perakaran dapat mencapai kedalaman 0,5 m. Tergolong tanaman berbatang lemah dan basah.
Tomat tidak tahan terhadap panas yang terik dan rentan terhadap hujan. Memerlukan panas matahari 10-12 jam sehari tetapi tidak terik. Temperatur yang cocok adalah 23-28 derajat Celcius dan kelembaban 80%. Tanah yang cocok adalah tanah lempung berpasir yang gembur, kaya humus dan berdrainase baik, tidak tergenang air.
Dengan memperhatikan beberapa syarat tumbuh di atas, tomat dapat kita pelihara dalam pot atau polybag dengan diameter minimal 15 cm.
Umumnya tomat diperbanyak lewat biji, maka tahap pertama kita harus menyemai bijinya dulu. Pilihlah bibit unggul yang banyak dijual di toko pertanian. Semailah pada bedengan khusus dan diberi naungan terhadap terik matahari dan hujan, benih ditanam satu persatu dengan jarak 5 cm dan kedalaman 0,5 cm. Lakukan penyiraman 2 kali sehari pada pagi dan sore.
Setelah bibit tumbuh dan memiliki 5 helai daun sudah bisa dipih yang baik dan disapih, ditanam pada polybag kecil atau pada gelas plastik bekas kemasan air mineral. Setelah bibit cukup besar dan kuat bisa ditanam di pot permanen atau polybag besar.
Perawatan yang diperlukan antara lain penyulaman bila ada yang mati, pemasangan ajir, karena batang tomat tidak kokoh berkayu. Untuk penanaman dalam pot, umumnya medianya sudah bercampur pupuk kandang, sehingga pemupukan lanjutan bisa diabaikan, cukup dengan pupuk daun seminggu sekali. Pemangkasan juga diperlukan untuk merangsang pertumbuhan buah, meningkatkan penerimaan cahaya matahari, menurunkan tingkat kelembaban di sekitar tanaman, meningkatkan kualitas buah serta mengurangi resiko penularan hama dan penyakit tanaman. Pemangkasan dilakukan terhadap tunas muda, pucuk batang utama, daun dan buah. Makin banyak buah makin kecil ukrannya dan masa pemasakan buah lebih lama. Pemangkasan terhadap pucuk batang utama dilakukan setelah tangkai bunga yang ke 5. Pemangkasan sebaiknya dilakukan setelah tanaman berumur 4-6 minggu sehingga buah yang dihasilkan tidak kerdil pematangan buah tidak terlambat.
Panen pertama buah tomat umumnya pada umur minimal 90 hari setelah semai. Panen selanjutnya dilakukan 3-5 hari kemudian sampai buahnya habis. Panenlah pada saat pagi atau sore.

Download artikel ini disini

Budidaya Seledri (Daun Sop)

2011-03-28T20:39:00.008+08:00

Seledri (Apium graveolens) juga dikenal dengan nama daun sop, adalah tanaman sayuran yang juga banyak dipakai sebagai tanaman obat. Seledri dapat tumbuh pada dataran rendah sampai tinggi, dan optimal pada ketinggian tempat 1.000 s.d. 1.200 m dpl, suhu udara 7 - 16 derajat selcius dan pH tanah 5,5 - 6,8.

Perbanyakan seledri bisa dengan biji atau anakan. Seledri termasuk tanaman yang mudah perawatannya. Untuk skala rumah tangga seledri juga bisa berfungsi sebagai tanaman hias dengan menanamnya dalam pot gantung, atau pada kotak memanjang seperti talang plastik Media tanaman yang cocok adalah campuran tanah subur, pupuk kandang dan serbuk gergaji/sekam dengan perbandingan 1:1:1. Untuk pot gantung lebih bagus menggunakan moss atau akar eceng gondok karena bobotnya yang ringan.

Penyemaian biji bisa dilakukan pada kotak/bedengan dengan media tanam tanah atau moss. Taburkan biji seledri secara merata, lebih mudah bila biji dicampur dengan pasir halus agar penyebaran merata. Jaga selalu kelembaban media agar biji cepat berkecambah. Setelah seledri tumbuh dan mengeluarkan 2-3 daun, sudah bisa dipisah dan ditanam pada polybag kecil atau gelas plastik bekas air mineral, setelah tanaman cukup besar pindahkan lagi ke pot yang lebih besar atau di tanam pada talang plastik.

Pemeliharaan tanaman seledri pada skala rumah tangga tidaklah sulit, yang penting selalu jaga kelembaban media tanam, terutama di musim panas, hama dan penyakit jarang ditemukan. Pemupukan cukup dengan menyemprotkan pupuk daun seperti Gandasil D seminggu sekali.

Panen dapat dilakukan seminggu sekali dengan memetik daun yang sudah cukup besar. Untuk mempercepat daunnya tumbuh besar, buang setiap keluar anakan pada tanaman seledri, sehingga pertumbuhan daunnya maksimal. Membiarkan tumbuh anakan akan mengurangi pertumbuhan besar daun, tetapi hal ini bisa dilakukan apabila kita ingin memperbanyak tanaman seledri tersebut lewat anakan, pisahkan anakan yang sudah cukup banyak perakarannya.

Hama Penggerek Batang Mangga

2011-02-27T19:34:00.008+08:00

Mangga (Mangifera indica) dengan berbagai macam varitasnya merupakan tanaman buah pavorite di sekitar tempat tinggal kami, hampir setiap halaman rumah ada tanaman tersebut, paling banyak varitas gadung, lainnya mangga apel, mangga manalagi dan mangga lokal (ampalam). Beberapa pohon angga di tempat kami bisa berbuah sampai 4 kali setahun tanpa pemupukan yang memadai, hanya sayangnya sebagian besar pohon mangga terserang ulat penggerek batang (Rhitydodera simulans), sehingga banyak cabang dan ranting yang sudah besar tiba-tiba patah karena cabang/ranting tersebut berlubang di bagian dalamnya.

Pengendalian hama penggerek batang ini dapat dilakukan dengan menyuntikkan insektisida berbahan aktif imidakloprid seperti Decis. Larutkan insectisida dengan air sesuai dosis anjuran di kemasannya, masukkan ke dalam lubang batang yang terserang hama penggerek dengan menggunakan alat suntik, diamkan beberapa menit atau tutup lubang agat cairan insektisida tidak keluar, dalam beberapa menit hama akan mati.

Untuk menghindari penyalahgunaan bahan kimia beracun, insektisida tersebut bisa diganti dengan cairan detergen. Larutkan 1/2 sendok teh deterjen dalam 1 gelas air, suntikkan pada lubang yang terserang hama penggerek batang, kemudian tutup lubang dengan kayu, sabut kelapa atau parafin. Cairan detergen tidak seefektif insektisida, tetapi lebih ramah lingkungan. Apabila masih ada serangan hama, terlihat dengan adanya kotoran yang dikeluarkan ulat pada lubang di batang/cabang/ranting, maka aplikasi dapat diulang kembali. Apabila serangan berhenti, tutup semua lubang bekas ulat tersebut agar tidak dijadikan sarang serangga lainnya.

Silakan download artikel ini :
Hama Penggerek Batang Mangga.txt

Nama Latin Sayuran

2011-02-05T14:08:00.006+08:00

Nama latin adalah cara penamaan yang dipakai universal untuk membedakan suatu spesies dengan spesies lainnya, karena satu spesies yang sama bisa memiliki banyak nama untuk daerah yang berbeda, bahkan dalam daerah yang sama orang yang berbeda bisa memberi nama yang berbeda untuk satu spesies yang sama. Berikut nama latin untuk beberapa tanaman sayuran:

Adas Florence = Foeniculum vulgare
Bawang merah = Allium ascalonicum
Bawang prei = Allium ampeloparsum var. Porrum
Bawang putih = Allium sativum
Bayam Tahun = Amaranthus hybridus
Beligo = Benincasa hispida
Belinjo = Gnetum gnemon
Beluntas = Pluchea indica
Bit = Beta vulgaris
Brokoli = Brassica oleracea var. Italica
Buncis = Phaseolus vulgaris
Cabai Rawit = Capsicum frutescens L.
Canola = Brassica napus
Celeriac = Apium graveolens var. Rapaceum
Daun bawang = Allium schoenoprasum
Daun Gedi = Abelmoschus manihot
Gambas = Luffa acutangula
Genjer = Limnocharis flava
Jamur Shiitake = Lentinula edodes
Kacang Biduk = Dolichos lablab
Kacang Gude= Cajanus cajan
Kacang Panjang = Vigna sinensis
Kailan keriting = Brassica oleracea var. Acephala
Kangkung Air = Ipomoea aquatica
Kangkung Darat = Ipomoea reptana
Kara Benguk = Mucuna pruriens var. utilis
Katuk = Sauropus androgynus
Kecipir = Psophocarpus tetragonolobus
Kembang kol = Brassica oleracea var. Botrytis
Kluwih = Artocarpus camansi
Kolrabi = Brassica oleracea var. Gongylodes
Kremah = Alternanthera sessilis
Kubis = Brassica oleracea var. Capitata
Kubis Brussel = Brassica oleracea var. Gemmifera
Kubis Savoy = Brassica oleracea var. Sabauda
Labu Siam = Sechium edule
Lobak = Brassica rapa var. Rapa
Lobak = Raphanus sativus var. hortensis
Lobak merah = Raphanus sativus
Mangkokan = Nothopanax scutellarium
Nangka = Artocarpus heterophyllus
Pare = Momordica charantia
Parsley = Petroselinum crispum var. crispum
Petai = Parkia speciosa
Petai Cina = Leucaena leucocephala
Peterseli = Petroselinum crispum var. Crispum
Ranti = Solanum nigrum
Sawi Daging = Brassica juncea
Sawi Hijau = Brassica rapa var. parachinensis
Selada = Lactuca sativa
Selada air = Rorippa nasturtium-aquaticum
Seledri = Apium graveolens var. Dulce
Terong = Solanum melongena
Terong Pipit = Solanum torvum
Terubuk = Saccharum edule
Terung Belanda = Cyphomandra betacea
Timun = Cucumis sativus
Tomat = Solanum lycopersicum
Turi = Sesbania grandiflora
Ubi = Pastinaca sativa
Wortel = Daucus carota

Silakan download artkel ini:
Nama Latin Sayuran.txt

Cabai Rawit Dalam Pot

2011-01-07T20:59:00.008+08:00

Cabai rawit (Capsicum frutescens L.) dapat ditanam di dataran tinggi maupun rendah, pH 5-6. Tumbuh di Indonesia dan juga tumbuh di berbagai negara, populer sebagai bumbu masakan di negara-negara Asia Tenggara, dalam bahasa Inggris dikenal dengan nama Thai pepper atau bird's eye chili pepper. Buah cabai rawit berubah warnanya dari hijau menjadi merah saat matang. Meskipun ukurannya lebih kecil daripada varitas cabai lainnya, ia dianggap cukup pedas karena tingkat kepedasannya mencapai 50.000 - 100.000 pada skala Scoville (ukuran tentang pedasnya Cabai.)

Ada baiknya penggemar cabai rawit mencoba menanam sendiri di pekarangan atau dalam pot, kaena ada saatnya harga cabai rawit melambung sampai Rp 120.000 per kg seperti saat ini (Januari 2011) dan ada kalanya pula harga cabai rawit anjlok sampai-sampai petani cabai membiarkan cabai membusuk tanpa dipanen karena harga jual tidak menutupi biaya panen.

Cara budidaya cabai skala rumah tangga bisa anda lihat disini:

Siapkan media tanam dari campuran tanah dan pupuk kandang/kompos dengan perbandingan 3 : 1.
Semailah benih cabai dalam polybag kecil 2 atau 3 biji tiap polybag, tutup tipis dengan media tanam.
Setelah bibit memiliki 5-6 helai daun (umur 21 - 30 hari), bibit bisa di tanam pada pekarangan atau pot/polybag yang lebih besar.
Setelah sekitar 2 bulan cabai sudah bisa dipanen.

Silakan download artikel ini:
Cabai Rawit Dalam Pot.txt

Perbanyakan Bibit Putsa

2011-01-07T14:08:00.012+08:00

Putsa (Apel India), tanaman buah yang baru dikenal di Indonesia, buahnya seperti apel dengan rasa manis, tanpa rasa asam. Putsa berbuah tanpa musim, rajin mengeluarkan bunga dalam jumlah banyak. Saya memiliki satu batang pohon putsa dari bibit sambungan (okulasi), saya coba memperbanyak dengan cara stek, tidak pernah berhasil, begitu juga dengan tanam biji selalu gagal. Stek batang bawah cepat tumbuhnya, sedang batang atas belum pernah berhasil. Putsa batang bawah tampak sangat berbeda secara fisik dibandingkan Putsa batang atas, antara lain daun Putsa batang bawah lebih kasar dibandingkan daun Putsa batang atas, pucuk daun Putsa batang bawah berwarna hijau muda, sedangkan pucuk daun Putsa batang atas berwarna hijau keputihan, bagian belakang daun batang bawah berwarna hijau sedangkan belakang daun batang atas berwarna putih.

Karena penasaran ingin memperbanyak Putsa, saya coba dengan penyusuan (sambung batang), saya coba pada tanggal 1 Januari 2011 kemaren, mudah-mudahan bisa berhasil. Cara lain seperti cangkok belum saya coba karena tanamannya masih kecil, mau okulasi, agak rumit dan harus super hati-hati, karena batang bawahnya juga masih kecil.

Daun Putsa batang bawah

Daun Putsa batang atas

Penyusuan bibit Putsa

Update:
Setelah 2 bulan penyambungan saya coba potong bagian bawag batang atas dan bagian atas batang bawah, sehingga terlepas dari pohon induk, kemudian dikurangi daun sampai tersisa 6 lembar, dan daun tersisa tersebut saya potong lagi masing-masing menjadi sepertiganya untuk mengurangi penguapan. 2 minggu kemudian nampak muncul tunas daun baru di bagian batang bawah dan batang atas. Tentu saja tunas yang tumbuh di bagian batang bawah saya buang dan tunas di batang atas terus dipelihara.

Anggerek Bulan

2010-12-18T00:08:00.005+08:00

Anggrek Bulan (Phalaenopsis amabilis) adalah salah satu bunga nasional Indonesia. Pertama kali ditemukan oleh seorang ahli botani Belanda, Dr. C.L. Blume. Memiliki beragam warna bunga antara lain merah, putih, ungu, kuning, bunga bisa bertahan sampai beberapa bulan. Bahkan batang bunga yang sudah rontok bunganya, dapat tumbuh cabang bunga baru.

Tanaman anggrek ini tersebar luas mulai dari Malaysia, Indonesia, Filipina, Papua, hingga ke Australia. Cara hidupnya secara epifit dengan menempel pada batang atau cabang pohon di hutan-hutan dan tumbuh subur hingga 600 meter di atas permukaan laut.

Anggrek bulan termasuk dalam tanaman anggrek monopodial yang menyukai sedikit cahaya matahari sebagai penunjang hidupnya. Daunnya berwarna hijau dengan bentuk memanjang. Akar-akarnya berwarna putih dan berbentuk bulat memanjang serta terasa berdaging. Bunganya memiliki sedikit keharuman dan waktu mekar yang lama serta dapat tumbuh hingga diameter 10 cm lebih.

Budidaya Ikan Haruan

2010-11-11T11:13:00.008+08:00

Umumnya orang Banjarmasin sangat menyukai ikan Haruan (Channa striata) atau Gabus atau Snake Head Fish yang biasanya dijadikan sebagai lauk pada makan nasi atau Katupat Kandangan (makanan khas Kalsel). Bagi orang Banjarmasin ikan Haruan di Banjarmasin memang berbeda rasanya dibandingkan ikan Haruan yang berasal dari luar Kalsel. Ikan Haruan banyak ditemukan di rawa-rawa daerah pedalaman, hidup di dasar perairan yang dangkal, bersifat carnivor (pemakan hewan kecil, seperti katak dan ikan-ikan kecil). Ikan haruan bersifat musiman, memijah pada musim hujan dari Bulan Oktober hingga Desember.

Di Kalsel, ikan haruan hidup di air rawa-rawa yang masam dan menyukai air yang tergenang. Penyebarannya meliputi Singapura, Malaysia, Thailand, Filipina, Cina, India, Sri Lanka, dan Indonesia (Jawa, Sulawesi, Bangka, Bali, Lombok, Madura, Flores, Ambon, dan Kalimantan)

Kebanyakan ikan Haruan didapat dengan jalan dipancing atau hasil tangkapan (bukan budidaya). Ternyata ikan inipun gampang dibudidayakan. Ikan ini dapat hidup dengan baik walau dengan air yang kotor, karena ikan ini memiliki labirin seperti juga ikan lele, yang memungkinkan ikan dapat bernapas langsung dari udara. Jantan dan betina ikan Haruan bisa dibedakan dengan cara melihat ciri tubuhnya, jantan berkepala lonjong, warna tubuh lebih gelap, lubang kelamin memerah dan apabila diurut keluar cairan putih bening, betina berkepala membulat, warna tubuh lebih terang, perut membesar dan lembek, bila diurut keluar telur.

Pemijahan dapat dilakukan pada kolam atau bak besar dengan kedalaman air 50 cm, Induk jantan sebaiknya berukuran besar mencapai 1 kg, beri eceng gondok hingga menutupi sebagian permukaan bak karena ikan ini suka bersembunyi, jumlah induk ikan jantan dan betina sama banyaknya. Seekor induk betina bisa menghasilkan telur sebanyak 10.000 – 11.000 butir.

Anakan Haruan bisa diberi makan pelet yang dihaluskan, sesekali diberi telur/anak semut serangga (rangrang), setelah agak besar bisa diberi pelet yang berukuran kecil.

Cara lain yang sering saya lakukan adalah menangkap anakan haruan dengan jala (tangguk), kemudian dibesarkan dalam aquarium dengan makanan pelet dan telur semut serangga, setelah sebesar jari kelingking bisa dipindahkan ke jala terapung di sungai atau di kolam.

Nama Latin Buah-Buahan

2010-10-20T05:14:00.027+08:00

Abiu = Pouteria caimito
Alpukat = Persea americana Mill.
Ampalam (Asem) = Mangifera sp.
Anggur = Vitis vinifera atau Vitis labrusca
Apel = Malus domestica atau Pyrus malus
Arbey = Fragaria vesca
Asam = Tamarindus indica
Bacang = Magnifera foetida
Belimbing = Averhoa bilimbi L. atau Averhoa Carambola L.
Belimbing Wuluh = Averhoa bilimbi
Binjai (Kemang) = Mangifera caesia
Buah Naga = Hylocereus undatus
Buah Nona = Annona reticulata
Buni = Antidesma reticulata
Cempedak = Artocarpus Integra Merr.
Ceremai = Phyllanthus acidus
Cheri = Prunus apetala
Delima = Punica granatum L.
Durian = Durio zibethinus L.
Duku (Langsat) = Lansium domesticum Correa.
Jambu Air = Syzygium aqueum
Jambu Biji = Psidium guajava
Jambu Mawar = Eugenia jambos L.
Jambu Mete = Anaccadium odontinale
Jambu Monyet = Agathis lalillardieri
Jambu Semarang = Syzigyum semarangense
Jeruk Bali = Citrus maxima Merr.
Jeruk Keprok = Citrus nobilis Lour.
Jeruk Kingkit = Triphasia tripoliata
Jeruk Lemon = Citrus limon
Jeruk Manis = Citrus sinensis Osb.
Jeruk Nipis = Citrus aurantifolia Swingle.
Jeruk Sukade = Citrus medica
Kalangkala (Tangkalak) = Litsea sebifera
Kapulasan = Nephelium mutabile
Kasturi = Mangifera delmiana
Kawista Batu = Feronica lucida
Kedondong = Lannea grandis Engl.
Kelapa = Cocos nucifera
Kesemek = Diospyros kaki
Ketapi Suntul = Sandoricum koetjape Merr.
Kiwi = Actinidia deliciosa
Kurma = Phoenix dactylifera
Kuwini = Mangifera odorata
Lechi = Leachi chinensis
Lengkeng = Niphelium longanum
Malaka = Phylantus emblica
Mangga = Mangifera Indica
Manggis = Gabcinia mangostana L.
Markisa = Passiflora quadrangularis L.
Matoa = Ponnetia pinniata
Melon = Cucumis melo
Mengkudu = Morinda citrifolia L.
Murbei = Morus alba L.
Nangka = Artocarpus heterophillya atau Artocarpus integra
Nenas = Ananas comosus Merr.
Pempaken (Lai) = Durio kutejensis
Pepaya = Carica Papaya
Persik = Prunus persica
Pir = Pyrus communis
Pisang = Musa sp.
Putsa = Ziziphus zizyphus
Ramania (Gandaria) = Bouea macrophylla Griff.
Rambutan = Niphelium lappaceum L.
Rukam = Flacourtia rukam
Salak = Salacca edulis
Sawo = Achras zapota
Sawo Durian = Crisophyllum crainito
Sawo Kecik = Manilkara kauki
Semangka = Citrullus lanatus
Sirsak = Annona muricata
Srikaya = Annona squamosa
Strawberi = Fragaria virginiana
Sukun = Artocarpus communis
Zaitun = Olea europaea

Silakan download artikel ini:
Nama Latin Buah-Buahan.txt

Budidaya Timun

2010-10-11T10:20:00.008+08:00

Timun (Cucumis sativus L.) adalah tanaman sayuran yang banyak kegunaannya antara lain sebagai bahan makanan, bahan obat-obatan dan bahan kosmetika. Sebagai bahan makanan, timun mengandung zat gizi antara lain kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, vitamin B1, vitamin, B2, vitamin C, serat, niacin dan air. Timun bukanlah tanaman asli Indonesia, tetapi berasal dari daerah subtropis. Pada mulanya tanaman timun tumbuh liar di lereng gunung Himalaya dan sebagian terdapat di Afrika. Timun menyebar kenegara-negara Asia dan kini telah menyebar ke seluruh dunia.

Klasifikasi timun adalah sebagai berikut:
Divisi : Spermatophyta (tanaman berbiji)
Sub divisi : Ageospermae (biji dalam buah)
Kelas : Dycotyledonae (biji berkeping dua)
Ordo : Cucurbitales
Famili : Cucurbitaceae
Genus : Cucurmis
Spesies : Cucumis sativus L.

Timun adalah tanaman sayuran buah semusim (berumur pendek) seperti terong, labu dan tomat, tumbuh menjalar, berbentuk semak atau perdu bisa mencapai tinggi 2 meter. Akar berbentuk tunggang dan berair, batang lunak dan berair, daun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda, berbulu halus dan tulang daun menjari. Bunga terdiri dari bunga jantan dan betina dengan perbandingan jumlah yang relatif sama. Buah panjang silindris dengan bentuk beragam tergantung varietas antara lain Mikro 203, Hercules, Asian Star, Phuket, Ninja, Titan, Hijau Roket, Maksi Roket, Putih Roket, dan lain-lain.

Faktor penting dalam setiap penanaman adalah agroklimat (tanah dan iklim).
Tanah/lokasi yang cocok dengan timun adalah dengan ketinggian tempat 200 - 800 m dpl (dari permukaan laut) dan masih toleran sampai 1.000 m dpl atau kurang dari 200 m dpl. Ketinggian tempat ini sangat terkait dengan iklim setempat. Jenis tanah yang cocok adalah regosol dan latosol yaitu lempung ringan berdrainase baik. Selain itu juga tanah yang gembur, banyak mengandung bahan organik dengan solum (kedalaman tanah) dalam. pH tanah 5,5 - 7,5.
Iklim yang cocok adalah suhu udara 20 -32 derajat C, kelembaban udara 50% – 85%, curah hujan 200 – 400 mm/bulan, cahaya matahari 350 – 400 cal/mm2 setiap hari.

Penyemaian benih dapat dilakukan pada bedengan atau langsung dalam polybag kecil. Media semai yang baik adalah campuran 2 bagian tanah dan 1 bagian pupuk kandang. Sterilisasi media semai bisa dilakukan antara lain dengan memberi Furadan sebanyak 25 gram per 10 liter media, dicampur langsung dengan media tanam. Penyiraman bibit dilakukan 2-3 kali sehari tergantung cuaca dan kekeringan media.
Setelah bibit berumur 14 hari atau tinggi 10 -15 cm atau sudah berdaun 3 – 4 helai bibit sudah bisa ditanam ke kebun atau pot atau polybag besar dengan jarak tanam 40 cm.
Pemeliharaan yang dilakukan adalah :
• Penyulaman, mengganti bibit yang mati.
• Pengairan, penyiraman.
• Pemupukan, dilakukan 1 hari sebelum tanam, 15 hari sesudah tanam dan 30 hari sesudah tanam dengan dosis sekali pupuk sebagai berikut :
o Urea : 3 gram per tanaman
o SP36 : 2,5 gram per tanaman
o KCl : 2 gram per tanaman
• Penyiangan, pendangiran dan pembumbunan.
• Pemberian ajir, agar tanaman tegak.
• Pemangkasan dan pangaturan buah. Buang cabang anakan pertama sampai ke 5, agar buah muncul di atas, kalau buah di bawah dan kurang sinar matahari, buah akan bengkok. Peliharalah cabang anakan dari nomor 6 dan seterusnya.
• Pemeliharaan dari hama dan penyakit.
• Panen. Bunga akan muncul 20 - 25 hari setelah tanam. Buah bisa di panen setelah 7 – 10 hari bunga mekar (umur 1- 2 bulan sesudah tanam). Waktu panen yang baik adalah saat cuaca cerah, tidak hujan, pagi atau sore hari. Simpanlah buah pada tempat yang sejuk.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (MS Word)

Membuat Minyak Kelapa

2010-07-14T09:05:00.004+08:00

Minyak kelapa merupakan bagian paling berharga dari buah kelapa. Kandungan minyak kelapa dalam buah kelapa mencapai 35%. Minyak kelapa dipakai sebagai bahan baku berbagai produk atau dipakai sebagai minyak goreng.

Cara paling mudah menghasilkan minyak kelapa adalah sebagai berikut:
Parut buah kelapa yang sudah tua dan perah santannya.
Panaskan santan tersebut diatas wajan agar air yang terkandung dalam santan menguap.
Setelah air habis menguap, maka tersisa minyak dan bagian yang menggumpal (gelado atau tahi lala).
Pisahkan gelado tersebut dengan penyaringan. Gelago masih mengandung minyak, peras dan ambil minyaknya.
Minyak sudah siap untuk dipakai sebagai minyak goreng.

Beautiful Flowers

2010-05-01T22:49:00.013+08:00

Just beautiful flower photo

Cattleya
Dendrobium

Bougainvillea spectabilis (Kembang Kertas)

Euphorbia mili

Phalaenopsis amabilis (Anggerek Bulan)

Gramatophyllum scriptum (Anggerek Macan)

Alpukat Dalam Pot

2010-04-26T19:42:00.004+08:00

Alpukat (Persea americana Mill.) dapat diperbanyak dengan biji dan grafting (okulasi atau sambung pucuk). Untuk penanaman di pot, pilihlah bibit yang berasal dari grafting dari jenis yang berbuah hijau panjang (lihat tulisan sebelumnya : Alpukat), sehingga dapat dipastikan bisa berbuah dan cepat menghasilkan. Pilihlah bibit yang sehat, tegak, banyak daunnya dan tidak terserang penyakit.
Pakailah pot dengan diameter minimal 30 cm dan tinggi minimal 35 cm, makin besar pot makin mudah tanaman tumbuh normal. Isilah pot dengan ijuk atau pecahan genteng setebal 5 cm sebagai penahan keluarnya media tanam saat penyiraman. Kemudian isi dengan media tanam yang terdiri dari campuran tanah, pupuk kandang dan pasir dengan perbandingan yang sama sampai pot penuh.
Penanaman yang baik pada saat suhu udara rendah (pagi atau sore). Tempatkan tanaman baru pada tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung selama sekitar seminggu, lalu secara bertahap tempatkan pada tempat yang kena sinar matahari langsung.
Penyiraman dilakukan 2 kali sehari pada pagi dan sore terutama pada musim kemarau.
Pemangkasan dilakukan untuk membentuk tajuk tanaman. Setiap pemankasan akan memunculkan tunas baru, pilihlah 3 tunas untuk ditumbuhkan. Makin banyak cabang/ranting maka makin banyak tempat keluarnya bunga. Pemangkasan juga dilakukan untuk membuang tunas liar, tunas yang tidak sehat, tunas yang tidak produktif.
Pemupukan dilakukan setiap bulan. Pupuk ditanam di sekeliling pinggiran pot dan lakukan penyiraman setiap selesai memupuk. Dosis pemupukan sebagai berikut:
Usia tanam 0-5 tahun, Urea 21 gr, TSP 104 gr dan KCl 16 gr.
Usia tanam 5 tahun lebih, Urea 170 gr, TSP 132 gr dan KCl 162 gr.
Sebagai tambahan dapat diberikan puouk daun seperti Gandasil D (untuk pertumbuhan vegetatif) dan Gandasil B (untuk pertumbuhan generatif) setiap minggu dengan dosis sesuai dengan anjuran di kemasannya.
Penggemburan tanah dilakukan untuk mempermudah tanaman menyerap oksigen dari dalam tanah. Penggemburan dilakukan apabila media tanam sudah mengeras dan dilakukan dengan hati-hati agar tidak merusak akar.
Pengendalian hama, penyakit dan gulma paling praktis dilakukan dengan cara fisik, yaitu membuangnya dengan tanagan atau alat lain.
Setiap 3-5 tahun sekali sebaiknya dilakukan pergantian media tanam. Potonglah sekitar 5 cm media tanam beserta akar tanaman di sekeliling dan bagian bawah media tanam dengan pelan, kemudian tanam kembali dengan menambahkan media tanam yang baru. Setiap pemotongan akar harus diimbangi dengan pengurangan daun, agar seimbang, kalau tidak tanaman akan secara alami melayukan dan menggugurkan daunnya. Pergantian pot juga dilakukan apabila ukuran pot sudah tidak mencukupi (kekecilan) atau pot sudah rusak.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Alpukat

2010-04-13T15:46:00.006+08:00

Alpukat (Persea americana Mill.) adalah tanaman buah beasal dari Amerika Tengah dan Guatemala. Pohonnya bisa mencapai ketinggian 20 meter. Buah alpukat banyak mengandung kalori, karbohidrad, lemak, protein, vitamin A, B dan C. Menurut buahnya alpukat memiliki beberapa perbedaan, ada yang buahnya merah dan ada yang hijau, bentuk buahnya ada yang bundar ada yang panjang.
Bunga alpukat termasuk bunga lengkap (hermaprodit), dimana dalam satu bunga terdapat putik (betina) dan benang sari (jantan). Bunga alpukat terbagi menjadi dua tipe :
Bunga tipe A, dimana dalam satu bunga saat benang sari matang dan siap membuahi putik, tetapi putik belum matang dan saat putik matang, benang sari sudah mati.
Bunga tipe B, dimana dalam satu bunga saat putik matang, tetapi benang sari belum matang, saat benang sari matang, putiknya sudah mati.
Dengan tipe bunga seperti di atas, maka bila menanam salah satu pohon saja, kemungkinan besar tidak akan terjadi perkawinan dan tidak menghasilkan buah, kecuali alpukat jenis buahnya hijau dan panjang, pohon jenis ini bisa menghasilkan kedua tipe tersebut dalam satu pohon. Buah alpukat biasanya dipanen pada sekitar bulan September.
Alpukat dapat tumbuh dan berproduksi dengan baik pada ketinggian tempat rendah sampai 2.000 meter dari permukaan laut (dpl), optimalnya pada 200 - 1.000 m dpl. Tanah yang cocok adalah tanah remah berhumus atau lempung pasir dengan pH 5,5 - 6,5. Alpukat memerlukan curah hujan 1.500-3.000 mm/tahun dengan 0-6 bulan kering per tahun.
Alpukat juga dapat dibudidayakan dalam pot. Baca tulisan selanjutnya: Alpukat Dalam Pot

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (txt).

Putsa (Apel India)

2010-03-23T20:08:00.012+08:00

Banjarmasin, 24 Maret 2010.

Beberapa hari yang lalu saya kedatangan teman lama nan jauh, membawakan bibit tanaman lengkeng pingpong dan putsa, semoga oleh-oleh ini bisa memberikan hasil yang memuaskan. Khususnya putsa saya baru mengenalnya, setelah mencari informasi kesana kemari dapat juga sedikit keterangan perkenalannya.

Putsa (Ziziphus zizyphus) disebut apel India, berasal dari India, bentuknya menyerupai buah tomat muda, berwarna kehijauan, daging buahnya yang putih dengan tekstur yang halus, bentuknya lebih kecil dari apel keanyakan, diameter buahnya hanya 5 cm, tak ada lekuan di bagian pangkal tangkai buah seperti apel kebanyakan. Rasa putsa cenderung didominasi rasa manis, tidak seperti apel (Malus domistica) yang rasanya sedikit bercampur masam.

India beriklim tropis seperti juga Indonesia, sehingga tanaman putsa bisa tumbuh di Indonesia bahkan di dataran rendah. Putsa memerlukan intensitas cahaya yang tinggi dan juga harus diimbangi dengan kebutuhan air yang sesuai, media tanam dengan kondisi tidak terlalu kering ataupun basah. Penyiraman dilakukan setiap hari pada musim kemarau.

Media tanam yang baik adalah campuran tanah, sekam, dan pupuk kandang dengan perbandingan 1:2:3, sehingga media tanam menjadi forus dan subur.

Kelebihan putsa dibanding apel ada pada frekuensinya dalam berbuah. Jenis ini rajin berbuah tidak mengenal musim untuk berbuah. Selain itu bisa dibudidayakan dalam pot.

Pemupukan rutin 1 bulan sekali dengan dosis NPK sekitar 1 sendok makan atau 25 gram (untuk tanaman umur setahun setelah okulasi). Tanaman yang lebih besar, dosis ditingkatkan menjadi 2-3 kali lipat. Lebih baik, pemupukan dilakukan sesering mungkin, misal dua minggu sekali dengan dosis setengahnya.

Untuk membungakan, lakukan pemangkasan terlebih dahulu. Seminggu sebelum pemangkasan, tanaman diberi pupuk NPK seimbang, 16:16:16. Atau, dapat juga menggunakan pupuk Urea, TSP, dan KCl.

Sementara Putsa yang saya tanam di pot, setelah 1 minggu penanaman langsung mengeluarkan bunga dan beberapa bulan kemudian menghsalikan buah yang banyak (sekitar 20 biji). Sekarang (24 Nopember 2010) Putsa tersebut mengeluarkan banyak bunga kembali dan beberapa buah sudah sebesar jempol tangan orang dewasa.

Budidaya Pepaya

2010-03-16T18:09:00.006+08:00

Pepaya (Carica papaya) adalah tanaman buah berasal dari Mexico bagian Selatan, penyebarannya pertama kali dilakukan oleh orang-orang Spanyol. Pepaya cocok ditanam pada ketinggian tempat 0 - 1.000 m dari permukaan laut dengan tanah yang agak berat dan banyak mengandung humus, asalkan tidak tergenang air. Tanaman pepaya yang tergenang air selama 2 hari berturut-turut akan mengalami kematian. Tanaman pepaya di daerah rendah buahnya lebih manis dibanding daerah tinggi, karena di daerah rendah lebih banyak mendapat sinar matahari, sehingga proses fotosintesisnya lebih maksimal.

Tanaman buah ini sangat mudah ditanam baik di kebun atau di pekarangan, dan manfaatnya sangat banyak, antara lain :
- Akar pepaya dapat dijadikan obat penyakit ginjal, cacing kermi dan sakit sendi tulang.
- Batang pepaya bisa dijadikan makanan (saat jaman paceklik tahun 1903).
- Daun pepaya dapat dijadikan obat malaria, panas, kejang perut, cacing kermi, mulas, beri-beri, penambah nafsu makan anak atau dijadikan lalap.
- Bunga pepaya dapat dijadikan obat penyakit kuning dan penambah nafsu makan anak.
- Buah pepaya muda bisa dijadikan sayur atau rujak.
- Buah pepaya masak banyak dijadikan sebagai buah meja, banyak mengandung vitamin A dan C.
- Getah pepaya (papaine) digunakan sebagai pengempuk daging, menyamak kulit, pembersih sutera alam dan penjernih bir.
- Biji pepaya untuk obat masuk angin dan penyakit ccacingan.

Sebelum menanam pepaya, haruslah kita ketahui jenis dan sifat bunganya, agar dapat memperkirakan hasil yang akan diperoleh. Pepaya memiliki 4 macam bunga yaitu :
1. Bunga betina, dapat menghasilkan buah sepanjang tahun, buahnya berbentuk bulat atau bulat telur.
2. Bunga elongata, hanya menghasilkan buah pada musim hujan, buahnya berbentuk lonjong.
3. Bunga jantan (pepaya gantung), memiliki bunga yang sangat banyak, dan pada ujung tangkai bunganya terdapat satu bunga betina, sehingga buahnya memiliki tangkai yang panjang, biasanya buahnya kecil.
4. Bunga petandria, berbuah sepanjang tahun, pada musih hujan seperti bunga elongata dan pada musim kemarau berubah seperti bunga betina.

Penanaman
Semai biji pepaya di bedengan atau polybag dulu, setelah cukup besar bisa dipindah ke pekarangan atau kebun.
Tanamlah pada lokasi yang mendapat sinar matahari sepanjang hari. Buat lubang tanam berukuran 50 x50 x 50 cm, isi dengan campuran tanah bagian atas dan campur dengan pupuk kandang dengan perbandingan 2 : 1 atau 1 : 1.
Penanaman sebaiknya 4-5 bulan sebelum musim hujan, sehingga memasuki musim hujan tanaman sudah berbunga atau berbuah.
Sesudah penanaman sebaiknya diberi naungan sampai beberapa hari untuk melindungi dari teriknya matahari.

Pemeliharaan
Penyiraman dilakukan 2 kali sehari, pagi dan sore, terutama pada musim kemarau. Usahakan saluran pembuangan air (drainase) berfungsi dengan baik, karena pepaya sangat tidak tahan dengan air yang tergenang.
Penggemburan tanah hanya dilakukan apabila tanah disekitar batang sangat padat dan keras. Penggemburan dilakukan dengan hati-hati agar tidak merusak akar.
Hama (hewan pengganggu) tanaman dapat dikendalikan secara fisik saja, begitu juga dengan gulma (tumbuhan pengganggu), kecuali areal penanaman sangat luas bisa dilakukan secara kimiawi (dengan obat/racun kimia).
Mulsa (rumput kering penutup tanah) dapat diberikan terutama pada musim kemarau agar mengurangi penguapan air tanah disekitar tanaman dan mengurangi pertumbuhan gulma.
Pemupukan diberikan sebulan sekali, ditaburkan pada larikan (lubang memanjang) mengelilingi batang sejauh daun terluarnya atau tepat dibawah ujung daun.
Pada umur 1 bulan diberikan 20 gr urea, 20 gr TSP dan 20 gr KCl.
Pada umur 2 bulan diberikan 25 gr urea, 25 gr TSP dan 20 gr KCl.
Pada umur 3 bulan diberikan 30 gr urea, 25 gr TSP dan 20 gr KCl.
Pada umur 4 bulan diberikan 35 gr urea, 25 gr TSP dan 20 gr KCl.
Pada umur 5 bulan dan seterusnya diberikan 20 gr urea, 60 gr TSP dan 50 gr KCl.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Susu Kedelai

2010-03-09T11:56:00.017+08:00

Makanan merupakan kebutuhan pokok manusia untuk hidup sehat terdiri dari senyawa-senyawa organik yang disebut gizi. Salah satu akibat kekurangan zat gizi adalah kurang beragamnya pangan yang dikonsumsi.

Kedelai sebagai salah satu sumber makanan yang bernilai gizi tinggi, terutama kandungan proeinnya, dapat dibuat berbagai macam makanan olahan, salah satunya adalah susu kedelai. Selama ini pemenuhan kebutuhan susu lebih banyak berasal dari hewan seperti susu sapi dan kambing, sedangkan susu dari kedelai masih belum sebanyak susu sapi. Susu kedelai mempunyai nilai gizi yang hampir sama dengan susu sapi, terutama protein dan asam aminonya, hanya saja asam amino dari susu kedelai kadarnya lebih rendah. Bahkab susu kedelai merupakan sumber protein yang cukup baik sebagai makanan bayi atau sebagai susu pengganti bagi orang yang mengalami alergi pada susu hewani.

Berikut tabel perbandingan kandungan zat gizi antara susu kedelai dan susu sapi per 100 gr bahan :

Komponen	Susu kedelai	Susu Sapi
Kalori (K.Kal)	41,00	61,00
Protein (gr)	3,50	7,20
Lemak (gr)	2,50	3,50
Karbohidrat (gr)	5,00	4,70
Kalsium (gr)	50,00	143,00
Fosfor (gr)	45,00	60,00
Besi (mgr)	0,70	1,70
Vit A (SI)	200,00	130,00
Vit B mgr)	0,08	0,03
Vit C (mgr)	2,00	1,00
Air (gr)	87,00	88,30

Cara Pembuatan Susu kedelai

Walaupun akhir-akhir ini sudah banyak orang menjajakan susu kedelai dalam botolan, tidak salahnya kita tahu bagaimana cara pembuatannya.

Bahan yang diperlukan : biji kedelai kering yang sudah tua, kecambah jagung, kacang tanah, wijen, soda kue, gula, garam dan essense.
Alat yang diperlukan : tampah/tampi/nyiru, baskom, panci/wajan, kompor, blender, saringan dan botol.

Sortir biji kedelai dalam tampah, untuk memperoleh kualitas hasil yang baik.
Rendam biji kedelai selama 6-8 jam dengan larutan soda kue 0,5% agar lunak dan tidak berbau langu.
Cuci biji kedelai dengan air bersih sampai tidak ada lagi kotoran yang tercampur.
Rebus biji kedelai selama 15 menit agar lunak dan melemahkan kegiatan enzim lipoksigenasi (penyebab bau langu).
Giling/blender biji kedelai yang sudah ditambah kecambah jagung, kacang tanah dan biji wijen. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mencapai perbandingan 1:8 sampai menjadi bubur kedelai berwarna putih.
Panaskan bubur kedelai di atas panci/wajan selama 25-30 menit sambil di aduk agar meningkatkan nilai cerna dan menonaktifkan zat anti nutrisi kedelai (trypsin inhibitor).
Saring bubur kedelai beberapa kali, ampasnya bisa djadikan makanan ternak.
Panaskan sampai mencapai suhu 90 derajat Celcius dan tambahkan gula, garam dan essense seperlunya.
Masukkan susu kedelai dlam botol yang bersih selagi masih panas dan tutup rapat. Letakkan botol dalam keadaan terbalik untuk mematikan bakteri yang mungkin terikut di tutup botol.
Rebus botol yang berisi susu kedelai tersebut dalam panci yang berisi air hingga mendidih selama 15 menit untuk mematikan kuman penyakit yang mungkin terdapat dalam susu kedelai tersebut. Sebaiknya tinggi air rebusan sama dengan tinggi permukaan susu dlam botol. Dengan perlakuan ini (Pasteurisasi), kita akan mendapatkan susu kedelai yang steril.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Beternak Cacing Tanah

2010-03-05T16:37:00.007+08:00

Bagi sebagian orang cacing tanah adalah hewan yang menjijikkan, bagi sebagian yang lain mungkin merupakan sumber penghasilan . Cacing tanah yang sering diternakkan ada 3 jenis yaitu :

1. Berwarna merah keunguan (Pheretina)
2. Berwarna merah kecoklatan (Perionyx)
3. Berbentuk pipih (Lumbricus)

Cacing tanah adalah hewan berkelamin ganda (hermaprodit), tetapi untuk perkembangbiakannya tidak dapat dilakukan sendiri, diperlukan 2 individu. Cacing tanah sangat mudah diternakkan, yang terpenting adalah media tempat hidupnya memenuhi beberapa syarat antara lain :

1. Media banyak mengandung bahan organik seperti sisa tanaman dan sampah dapur.
2. pH media 6 - 7.
3. Kelembaban media 15 - 20%.
4. Suhu media 15 - 25 derajat Celcius.

Manfaat cacing tanah antara lain :
1. Sebagai pengurai bahan organik atau sampah dalam tanah.
2. Menambah daya serap tanah terhadap air.
3. Memperbaiki struktur tanah.
4. Sebagai pakan ternak dan ikan.
5. Sebagai bahan baku obat dan kosmetik.
6. Bahan makanan bagi yang tidak jijik.

Manfaat pada point 1 sampai dengan 3 lebih banyak berguna bagi dunia pertanian, sedangkan point 4 sampai dengan 6 merupakan peluang bisnis yang dapat dikerjakan di rumah sebagai pekerjaan sambilan. Saat ini tidak banyak orang beternak cacing, padahal peluang usaha ini sangat terbuka terutama untuk makanan ternak seperti itik, ayam, burung dan ikan.

Cara Budidaya Cacing Tanah
Buatlah kotak tempat media hidupnya berupa kayu dengan ketinggian 30 cm, luasan tergantung keperluan masing-masin. Siapkan bahan campuran media yang terdiri dari :
- 30 % pupuk kandang
- 70 % campuran serutan kayu (sisa kayu gergaji), sekam, dedak, dedaunan, eceng gondok, lumpur selokan/kolam, kertas dan kompos.
Bahan pupuk kandang, diberi air dan diaduk seminggu sekali selama 4 minggu. Bahan campuran dipotong kecil-kecil, diberi air dan diaduk seminggu 2 kali selama 4 minggu. Kedua macam bahan kemudian dicampur dan diaduk sampai rata. Bahan ditutup dengan plastik dan diamkan selama 24 jam. Kemudian masukkan bahan ke dalam kotak media. Masukkan bibit cacing tanah ke dalam media dengan kepadatan sekitar 400 ekor per meter persegi luasan kotak. Untuk mengetahui media tersebut cocok untuk cacing tanah, cobalah dengan meletakkan beberapa ekor cacing lebih dahulu. Apabila cacing mau masuk kedalam media berarti media cocok untuk cacing. Setelah semua bibit cacing tanah dimasukkan, tempatkan kotak pada tempat yang teduh dan lembab.

Dalam perawatan yang terpenting adalah kelembaban media dan makanan tambahan. Cacing tanah bergerak di dalam tanah dengan menggunakan lendir agar dapat berjalan lancar, jaga selalu kelembaban media jangan sampai kering dengan penyiraman. Makanan tambahan diberikan sebanyak berat cacing perharinya. Jenis makanan terbagi dua macam :
1. Untuk produksi kokon (telur) diperlukan 30% pupuk kandang dan 70% kompos atau 50% kompos batang pisang dan 50% bubur kertas.
2. Untuk penggemukan cacing tanah diperlukan 70% pupuk kandang dan 30% kompos, atau 50% kompos dan 50% bubur kertas, atau 100% sisa pakan ayam.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Lengkeng Pingpong

2010-02-20T09:09:00.015+08:00

Lengkeng (Nephelium longanum) merupakan buah yang sangat umum kita jumpai di Indonesia, sangat cocok di dataran tinggi. Tanaman ini masih satu family (Sapidanceae) dengan rambutan (Nephelium lappaceum). Buah lengkeng mengandung zat gizi yang merupakan sumber energi seperti protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi, natrium, kalium, niacin dan vitamin C.

Selama ini, di Indonesia, buah lengkeng dengan kualitas baik hanya ditemukan di daerah dataran tinggi saja. Sekarang ada Lengkeng Pingpong yang dapat tumbuh baik di dataran rendah sampai tinggi, bahkan dapat tumbuh baik dalam pot. Tanaman ini berasal dari Vietnam dan sudah banyak dikembangkan di Indonesia. Buah lengkeng pingpong lebih besar dari lengkeng biasa yang tumbuh di dataran tinggi, tetapi bijinya juga besar, sehingga lengkeng jenis ini kurang diminati masyarakat, keberadaannya lebih banyak untuk koleksi sebagai tanaman hias atau tanaman rumahan.

Ciri-ciri lengkeng pingpong adalah:
- Buah besar (seperti bola pingpong) berasa manis dan harum.
- Daun keriting, sedikit terbalik dan menjulang ke atas.
- Bibit berasal dari biji bisa berbuah setelah 3 tahun.
- Bibit berasal cangkok dan grafting bisa berbuah setelah 2 tahun
- Cocok pada daerah dengan suhu udara panas.
- Mendapat sinar matahari langsung.
- Bisa dibudidayakan dalam pot.

Syarat tumbuh lengkeng pingpong adalah:
- Iklim tropis.
- Dataran rendah sampai 600 m dpl.
- Suhu udara panas, 25 - 38 derajat Celcius.
- Kelembaban udara tinggi.
- Mendapat matahari langsung 80 - 100%
- Tanah subur, gembur, banyak mengandung zat organik.
- Drainase baik, cukup air tetapi tidak menggenang.

Sebenarnya prospek buah lengkeng pingpong sangatlah bagus. Tanaman ini pada umur 3 tahun sudah bisa menghasilkan buah sampai 10 kg per pohon, sedangkan lengkeng biasa dapat berbuah setelah sekitar 15 tahun.

Yang harus kita perhatikan adalah bahwa tanaman lengkeng dilihat dari bunganya terbagi menjadi 4 jenis yaitu:

- Lengkeng jantan (hanya menghasilkan bunga jantan).
- Lengkeng betina (hanya menghasilkan bunga betina)
- Lengkeng jantan dan betina (dalam satu pohon terdapat bunga jantan dan betina).
- Lengkeng hermaprodit (dalam satu bunga terdapat putik/betina dan serbuk sari/jantan).

Berhati-hatilah bila menanam lengkeng berasal dari biji, karena ada kemungkinan yang kita tanam adalah lengkeng jantan (tidak akan berbuah) atau lengkeng betina (harus dikawinkan dengan bunga jantan untuk menghasilkan buah). Pilihlah bibit cangkok atau grafting, karena biasanya berasal dari pohon hermaprodit, selain itu lebih cepat menghasilkan (2 tahun) dari pada bibit berasal dari biji (3 tahun).

Cara perawatannya tidak sulit, hanya dengan perlakuan biasa seperti tanaman buah pada umumnya. Penyiraman setiap hari, penyakit dan hamanya hampir tidak ada, paling serangga buah yang dapat diatasi dengan sistem pembungkusan. Pemupukan sebaiknya 2 kali setahun (Nopember dan Mei) dengan pupuk kandang seperti kotoran kambing atau kompos. Pupuk kandang ditanam di sekeliling batang dengan jarak sejauh tajuk/daun terluar, kemudian disiram. Sebagai tambahan gunakan pupuk daun dengan dosis sesuai anjuran di kemasannya.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Tabulampot Jambu Air

2010-02-08T09:43:00.009+08:00

Tanaman jambu air (Syzygium aqueum) diduga sebagai tanaman asli Indonesia, ada juga yang menduga berasal dari India dan Asia tenggara. Jambu air ditanam hampir di seluruh wilayah Indonesia.

Jambu air merupakan tanaman menahun (parensial) dan berbuah dua kali setahun, bulan Juli dan September. Ketinggian pohon bisa mencapai 7 meter.
Buah jambu air mengandung kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi dan vitamin C serta air. Bagian yang dapat dimakan dari buah jambu air sebanyak 90%.
Jambu air banyak jenis dan varitasnya, antara lain Cincola, Lilin, Semarang, Apel, Camplong, Bangkok dan lain-lain.
Jambu air dapat tumbuh dan berproduksi dengan baik pada ketinggian tempat rendah sampai 1.000 m dari permukaan laut (dpl). Katinggian tempat yang optimal adalah 3 - 500 m dpl. Jambu air memerlukan curah hujan yang cukup, tetapi hujan pada saat berbunga akan merontokkan bunganya. Tanah yang cocok adalah tanah yang subur, gembur, banyak humus, aerasi dan drainase baik serta pH tanah 4 - 8.
Jambu air dapat diperbanyak dengan biji, cangkok, sambung, okulasi dan stek. Kecuali dengan biji, cara perbanyakan di atas memiliki keuntungan antara lain cepat berbuah, memiliki sifat yang sama dengan induknya dan tanaman tidak terlalu tinggi.
Untuk penanaman di pot pilihlah bibit berasal cangkok, karena dari beberapa cara perbanyakan tersebut bibit cangkok paling cepat berbuah. Pencangkokan yang baik dilakukan pada musim hujan, karena pertumbuhan akar lebih cepat dan dapat mengurangi penyiraman. Pilihlah cabang atau ranting yang sudah pernah berbuah dan banyak daunnya. Kupas kulitnya sepanjang kira-kira 3 cm. Diamkan 1 - 4 minggu. Tutup dengan media moss (lumut) yang sudah dibasahi dan bungkus dengan plastik transparan (plastik kresek putih) atau sabut kelapa, setelah 3 bulan akar terlihat tumbuh memeuhi media cangkok dan cangkokan sudah dapat di potong.
Pakailah pot yang sesuai dengan ukuran tanamannya, misalnya pot dengan diameter 30 cm dan tinggi 35 cm atau yang lebih besar. Makin besar ukuran pot makin mudah tanaman untuk tumbuh normal.
Isilah pot dengan ijuk atau pecahan genteng setebal 5 cm sebagai penahan keluarnya media tanam saat penyiraman. Kemudian isi dengan media tanam yang terdiri dari campuran tanah, pupuk kandang dan pasir dengan perbandingan volume yang sama sampai penuh.
Sesudah cangkokan dipotong, kurangi daun sampai setengahnya, untuk mengurangi penguapan. Kalau bibit terlalu tinggi bisa dipotong agar tanaman yang baru ditanam nantinya tidak sering tergoyang karena angin atau penyiraman.
Penanaman yang baik dilakukan pada saat suhu udara rendah seperti pagi atau sore hari. Lubangi media tanam seukuran bungkusan akar cangkokan. Buka plastik pembungkus akar cangkokan dan bibit dapat ditanam di pot. Tempatkan tanaman pada tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung sampai tanaman bertunas baru dan tumbuh kokoh, sesudah itu secara bertahap ditempatkan pada tempat yang terkena sinar matahari penuh.
Penyiraman 1 atau 2 kali sehari, pada pagi dan sore hari terutama pada musim kemarau. Penggemburan media tanam dilakukan apabila media tanam sudah mengeras dan padat, dilakukan hati-hati agar tidak merusak akar. Penggemburan juga dapat dilakukan dengan menyiramkan AgriSC sebanyak 1 - 1,5 cc/liter air.
Pemangkasan dilakukan untuk membentuk tajuk tanaman. Setiap pemangkasan akan memunculkan tunas baru, pilihlah 3 tunas baru untuk ditumbuhkan. Makin banyak cabang dan ranting, makin banyak tempat keluarnya bunga. Pemangkasan juga dilakukan untuk membuang tunas liar yang biasanya tumbuh cepat lurus ke atas atau membuang tunas yang sakit dan tidak produktif.
Pemupukan untuk jambu air yang belum berbuah dilakukan setiap bulan dengan memberikan Urea, TSP dan KCl dengan perbandingan 2:1:1 sebanyak 15 gram (3 sendok makan). Pupuk ditanam sekeliling pinggiran media tanam, dan lakukan penyiraman setiap selesai memupuk. Pemupukan untuk jambua iar yang sudah berbuah atau akan berbuah dilakukan 2 atau 3 kali setahun menjelang berbuga dengan Urea, TSP dan KCl dengan perbandingan 1:2:1 sebanyak 15 gram (3 sendok makan). Sebagai tambahan dapat diberikan pupuk daun seperti Gandasil D (untuk pertumbuhan vegetatif) dan Gandasil B (untuk pertumbhan generatif) setiap seminggu sekali dengan dosis seperti anjuran dikemasannya.
Setiap 3 -5 tahun sekali dapat dilakukan pergantian pot kalau ukuran pot sudak tidak mencukupi atau pot rusak. Kalau tidak mengganti pot, maka media tanamnya saja yang diganti. Potonglah sekitar 5 cm media tanam beserta akar disekeliling pinggir dan bagian bawah media tanam deng pisau tajam secara pelan, kemudian tanam kembali dengan menambahkan media tanam yang baru. Setiap pemotongan akar harus diimbangi dengan pengurangan daun, kalau tidak tanaman secara alami akan melayukan dan menggugurkan daunnya.
Terlepas dari petunjuk teknis di atas, perawatan yang terbaik adalah perhatian kita terhadap tanaman tersebut. Makin diperhatikan biasanya tanaman akan memberikan hasil yang kita harapkan.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (txt).

Beternak Lele

2010-01-25T19:03:00.013+08:00

Ikan lele (Clarias batrachus) di beberapa daerah di Indonesia memiliki berbagai nama seperti pintet (Kalimantan), ikan kalang (Sumatera), lindi (Jawa Tengah) dan ikan keling (Sulawesi). Ada tiga macam ikan lele yaitu yang berwarna hitam, putih dan belang. Yang berwarna hitam biasanya untuk dikonsumsi dan yang berwarna putih dan belang dipelihara sebagai ikan hias.

Lele merupakan ikan yang mendiami rawa dan sungai yang sangat cocok dipelihara pada kolam air tenang. Sama seperti ikan gabus (haruan) dan ikan nila, ikan lele memiliki alat pernapasan tambahan yang terdapat dalam rongga insang yang memungkinkan ikan lele dapat menghirup oksigen langsung dari udara, sehingga ikan lele dapat hidup pada air yang sangat keruh/kotor. Oleh karenanya ikan lele dapat dipelihara dalam kolam limbah rumah tangga, misalnya air buangan kamar mandi atau buangan dapur.

Kolam bisa berukuran 1 x 1 meter atau 1 x 2 meter tergantung pada halaman yang tersedia dengan ketinggian kolam 1 -1,5 meter. Sumber air kolam bisa dari pembuangan kamar mandi atau dapur, asal bukan bekas air cucian dengan detergen. Kalau tanah halaman masih tersedia dapat juga dibuatkan kolam pengendapan air dengan ukuran yang lebih kecil untuk mengendapkan kotoran padat dari air buangan tersebut sebelum dialirkan ke kolam pemeliharaan ikan lele. Kedua kolam tersebut dihubungkan dengan pipa atau bambu. Ujung pipa pada kolam pengendapan harus diberi penyaring dari kain kasa agar kotoran ringan yang mengapung seperti plastik, kertas atau busa tidak masuk ke kolam pemeliharaan. Dinding kolam pemeliharaan dibuat tegak dan licin, serta hindarkan kolam dari rumput yang menjurai ke dalam kolam untuk mencegak keluarnya ikan lele dari kolam, karena ikan lele dapat merangkak/memanjat dengan menggunakan patilnya. Bibir kolam diberi pematang yang agak tinggi sekitar 40 cm, sebaiknya terbuat dari semen, untuk menghindari masuknya air kotor pada saat musim hujan, dan juga menghindari melimpahnya air kolam yang bisa membuat ikan lele keluar dari kolam. Tinggi air kolam sekitar 70 cm untuk ikan lele yang masih kecil dan 100 cm untuk ikan lele yang sudah agak besar. Sebaiknya 2/3 dari luas pemukaan kolam diberi penutup di bagian atas untuk melindungi dari sinar matahari karena ikan lele termasuk binatang malam (nocturnal) yang mencari makan pada malam hari dan bersembunyi di lubang yang teduh pada siang hari. Ada baiknya pada dasar kolam diberi batu-batu besar sebagai rongga tempat persembunyian ikan lele.

Bibit ikan lele yang dipergunakan sebaiknya denga ukuran 5 - 8 cm. Padat penebaran sekitar 50 ekor per meter persegi luas kolam. Kepadatan yang tinggi tidak menjadi masalah asalkan makanan cukup tersedia. Dengan pemeliharaan selama enam bulan ikan lele sudah dapat dikonsumsi dengan ukuran panjang sekitar 20 cm.

Ikan lele termasuk pemakan segala (omnivora), sehingga makanan apapun yang diberikan akan dimakannya, baik yang berasal dari tumbuhan seperti sisa-sisa dapur ataupun dari hewan seperti jentik nyamuk, cacing atau bangkai ayam. Ikan lele lebih menykai makanan yang berasal dari hewan. Untuk lebih praktis bisa diberi pakan yang sudah jadi berbentuk pelet. Pakan yang diberikan per hari sekitar 5% dari berat ikan lele tersebut dengan pemberian dua kali sehari. Ikan lele secara alami makan pada malam hari, tetapi pada pemeliharaan di dalam kolam kebiasaan tersebut dapat diubah dengan memberinya makan pada siang hari.

Sesudah ikan lele berukuran panjang sekitar 20 cm dapat dipanen dengan cara mengeringkan kolam. Pengeringan kolam dapat dilakukan dengan menimba memakai ember atau pompa air.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Tabulampot Mangga

2010-01-22T09:25:00.011+08:00

Tanaman mangga (Mangifera indica) berasal dari daerah sekitar Bombay (India) dan sekitar kaki pegunungan Himalaya (Nepal) kemudian menyebar ke segala penjuru dunia, termasuk Indonesia.

Pohon mangga bisa mencapai umur 50 tahun dan diameter batang bisa mencapai lebih dari 100 cm dengan tajuk yang melebar dan rindang sehingga selain tanaman buah juga berguna sebagai tanaman pelindung.

Mangga termasuk tanaman berumah tunggal, dalam satu pohon terdapat bunga jantan dan bunga hermaprodit, sehingga penyerbukan dapat terjadi dalam satu pohon. Bunga berbentuk majemuk. Dari sekian banyak bunga hanya sekitar 30-60% saja yang menjadi buah. Buah mangga mengandung air, protein, lemak, gula, serat, kapur, fosfor, besi, vitamin A, B1, B2 dan C.

Jenis mangga antara lain harum manis, golek, gadung, madu, manalagi dan jenis genjah seperti oren, golek India, apel, Tanjung Pinang, cengkir, merah Brazil, green Bombay, dan lain-lain.

Mangga dapat tumbuh dan berproduksi dengan baik pada ketinggian tanah rendah sampai 500 m dari permukaan laut. Tanah yang cocok adalah tanah yang bertekstur ringan (lempung berpasir) sampai tanah bertekstur berat (lempung atau liat) dengan pH 5,5 sampai 6,0. Curah hujan hanya diperlukan saat tanaman tidak sedang berbunga atau masa pertumbuhan vegetatif. Suhu optimalnya adalah 24 sampai 27 derajat Celcius.

Untuk penanaman di pot, pilihlah bibit berasal dari cangkok, stek, rundukan, sambung pucuk atau okulasi. Bibit dari tanam biji sangat lambat menghasilkan buah dan kualitas buah sulit dipastikan. Pilih bibit dengan umur minimal 1 tahun dengan daun yang banyak dan segar.

Pakailah pot dengan diameter minimal 30 cm dan tinggi minimal 35 cm. Isilah pot secara berturut-turut dengan ijuk atau pecahan genteng sebagai penahan keluarnya media tanam saat penyiraman atau hujan setebal 5 cm, kemudian isi dengan humus atau cabang dan daun tanaman yang sudah lapuk, selanjutnya isi dengan media tanam (tanah campur humus dengan perbandingan sama) sampai penuh. Setelah penanaman tutul permukaan media tanam dengan jerami untuk mengurangi penguapan dan menahan tumbuhnya gulma.

Penanaman yang baik dilakukan pada musim hujan. Sebelum penanaman kurangi akar terutama akar yang tumbuh memanjang untuk membentuk sistem perakaran yang dangkal supaya lebih peka terhadap perlakuan pemupukan dan pengairan. Tempatkan tanaman pada tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung selama sekitar 1 minggu. Setelah itu secara bertahap harus menerima sinar matahari penuh.

Perawatan tanaman mangga secara umum sama dengan tanaman buah lainnya. Penyiraman dilakukan 2 kali sehari tergantung suhu dan tingkat kekeringan media tanam. Pemangkasan dilakukan untuk membentuk tajuk tanaman. Setiap pangkasan sebaiknya menghasilkan 3 tunas baru untuk ditumbuhkan. Makin banyak cabang dan ranting makin banyak pula tempat untuk keluarnya bunga mangga yang tumbuh di ujung ranting. Pemangkasan juga dilakukan untuk membuang tunas liar atau tunas yang sakit dan tidak produktif.

Pemupukan dilakukan setiap bulan dengan cara ditanam pada sekeliling pinggiran pot dan lakukan penyiraman setelah selesai memberi pupuk. Banyaknya pemupukan (dosis) sebagai berikut.
Tahun pertama : Urea 13 gram, TSP 8 gram dan KCl 16 gram.
Tahun kedua dan seterusnya : Urea 26 gram, TSP 16 gram dan KCl 16 gram.
Sebagai tamabahan dapat diberikan pupuk daun seperti Gandasil D dan B setiap 1 minggu sekali dengan dosis sesuai dengan anjuran di kemasannya.

Setiap 4 sampai 5 tahun sekali dilakukan pergantian pot kalau ukurannya sudah tidak mencukupi atau pot rusak. Kalau tidak melakukan pergantian pot, maka hanya media tanamnya saja yang diganti. Potonglah sekitar 5 cm media tanam beserta akarnya di sekeliling pinggir dan bagian bawah dengan pelan menggunakan pisau tajam, kemudian tanam kembali dengan menambahkan media tanam yang baru. Setiap pemotongan akar harus diikuti dengan pemangkasan daun, jika tidak biasanya tanaman akan melayukan dan menggugurkan daunnya supaya seimbang antara kemampuan menyerap air dan penguapan air lewat daun.

Terlepas dari petunjuk teknis di atas, perawatan yang terbaik adalah perhatian kita terhadap tanaman tersebut, makin diperhatikan biasanya tanaman akan lebih memberikan hasil yang kita harapkan.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Pembentukan Bonsai

2009-12-23T07:45:00.010+08:00

Salah satu syarat bonsai yang baik adalah berbentuk indah dan alami. Indah artinya bonsai tersebut dapat memperlihatkan keharmonisan keseluruhan bagian tanaman dan keserasian dengan potnya. Alami artinya bentuk bonsai tersebut tidak menyimpang dari bentuk pohon aslinya di alam bebas. Secara umum bonsai berbentuk segi tiga asimetris.

Ada lima gaya dasar bonsai :
Tegak lurus (chokkan)
Tegak berliku (tachiki)
Miring (shakan)
Setengah menggantung (han kengai)
Menggantung (kengai)

Selain lima gaya dasar, masih ada gaya lain yang merupakan perkembangan dari kelima gaya dasar tersebut antara lain :
Sapu terbalik (hokizukuri)
Tertiup angin (pukinagashi)
Terpelintir (nejikan)
Tumbuh di batu (ishizuki)
Mencengkram batu
Menonjolkan akar (neagari)
Cabang merunduk (shidarezukuri)
Bebas (bunjin)
Tumbuh dari batang (ikadabuki)
Akar terjalin (netsunagari)

Untuk menjadikan bonsai berbentuk indah dan alami perlu dilakukan pembentukan bonsai (training) yang meliputi :
- Pengaturan cabang, ranting dan anak ranting.
- Pengawatan.
- Perundukan dengan ikatan tali.
- Pemangkasan batang, cabang, ranting, daun atau tunas daun.
- Koreksi bonsai

Pengaturan Cabang
Untuk bonsai dengan gaya dasar tegak, tegak berliku dan miring, pengaturan cabang adalah sebagai berikut :
Untuk bonsai dengan gaya dasar miring, cabang pertama arahnya berlawanan dengan kemiringan batang. Jarak antar cabang sebaiknya tidak merata, renggang pada bagian bawah dan makin keatas makin rapat.

Pengawatan
Pengawatan dilakukan untuk membantu pembentukan (membetulkan lekukan atau arah) batang, cabang atau ranting. Kawat yang dipakai adalah kawat tembaga atau aluminium karena tidak berkarat sehingga tidak meracuni tanaman. Besar kawat yang dipakai sekitar sepertiga dari besar batang, cabang atau ranting yang dililit. Kalau terpaksa bisa menggunakan 2 buah kawat sekalogus asal antar kawat tidak saling menindih. Sudut lilitan kawat kira-kira 45 derajat dengan jarak yang relatif sama.

Ikatan Tali
Untuk membengkokkan cabang ke arah bawah selain dengan kawat dapat juga dengan tarikan tali (tali rafia). ikatkan salah satu ujung tali ke cabang yang akan ditarik kebawah dan ujung tali satunya diikatkan ke pangkal batang, pangkal akar atau pot.

Pemotongan/Pemangkasan
Pemotongan dimaksudkan untuk memberi bentuk pada bonsai dengan membuang atau memendekkan batang, cabang atau ranting.
Untuk pemotongan (pembuangan) cabang sebaiknya pada pangkal cabang tersebut dipotong datar (tidak menyisakan bekas cabang) atau agak melengkung ke dalam batang agar luka bekas potongan cepat tertutup kulit batang. Begitu juga dengan pemotongan ranting pada cabang.
Pada pemendekan cabang atau ranting, pemotongan dilakukan miring dengan luka potongan menghadap ke atas agar luka potongan cepat kering dan menutup.
Pembuangan tunas daun sebaiknya dilakukan secepat mungkin sebelum daun muda terbentuk agar tidak terlalu banyak energi yang terbuang akibat pemotongan tersebut. Tujuan pembuangan tunas atau daun muda adalah menghindari terbentuknya cabang atau ranting yang tidak diperlukan. Khusus pada pengurangan daun pada salah satu cabang atau ranting adalah untuk menyeimbangkan ukuran cabang terhadap batang atau ukuran ranting terhadap cabang. Biasanya makin banyak daun pada canang maka pertumbuhan membesar cabang tersebut lebih cepat dibandingkan dengan cabang yang daunnya sedikit, jadi perbanyaklah daun pada cabang/ranting yang akan diperbesar ukurannya dan sebaliknya kurangi daun pada cabang/ranting yang ukurannya melebihi standar. Ukuran yang baik bagi cabang adalah sepertiga dari ukuran batang dimana cabang tersebut berada.

Koreksi
Koreksi adalah penyempurnaan bentuk bonsai (atau bakalan bonsai) yang sudah terlanjur salah.
Beberapa kesalahan tersebut dapat dilihat pada gambar :
A. Kepala terpotong. Peliharalah satu tunas yang tumbuh dekat kepala menghadap ke muka, setelah cukup kuat bengkokkan dengan kawat ke atas.
B. Cabang lebih besar dari batang. Dibuang saja atau dikupas kulitnya dan dimatikan (jin) lalu dikecilkan ukurannya dan diawetkan dengan larutan kapur dan belerang.
C. Cabang menyilang. Dibuang tau dilakukan pengawatan untuk merubah arah.
D. Cabang tumbuh pada ketinggian yang sama. Buang salah satunya.
E. Cabang tumbuh membentuk lingkaran. Buang dan tinggalkan salah satunya.
F. Canag tumbuh ke arah depan. Dibuang atau dirubah arah dengan kawat. Kalua ukurannya sudah besar buang dan buat lubang/rongga pada batangnya (uro).
G. Cabang tumbuh ke atas. Bengkokkan dengan pengawatan atau tali.
H. Cabang menggantung ke bawah. Bengkokkan ke arah yang benar dengan pengawatan.
I. Cabang saling berkaitan. Buang sebagian atau bengkokkan ke arah yang benar dengan pengawatan.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Penuaan Bonsai

2009-12-17T11:08:00.012+08:00

Syarat bonsai adalah ukuran (kerdil), bentuk (indah, alami) dan umur (tua atau nampak tua). Bonsai harus berumur tua atau nampak tua. Ada beberapa cara membuat bonsai nampak tua antara lain:

Dahan dan ranting dipaksa tumbuh mendatar atau agak menurun.
Menonjolkan pangkal akar, agar nampak akar yang menjalar di permukaan tanah.
Memperbesar batang dengan pencekikan batang atau menggabugkan beberapa batang.
Pemahatan batang, antara lain jin, shaki miri, uro atau saba miki.

Dahan & Ranting Mendatar
Kalau kita perhatikan tanaman yang tua dan besar, kebanyakan dahan dan rantingnya tumbuh mendatar atau agak menurun karena bobot dahan dan ranting tersebut sangat berat. Hal ini menjadi ciri dari tanaman yang sudah tua, sedangkan tanaman yang masih muda kebanyakan dahan dan rantingnya tumbuh agak miring ke atas hampir tegak.
Untuk meniru salah satu ciri tanaman tua tersebut pada bonsai, kita harus memaksa dahan dan rantingnya tumbuh mendatar dengan bantuan pengawatan (dililit kawat) atau ditarik dengan tali ke bawah.
Kawat tembaga dengan ukuran sepertiga dari besar cabang atau ranting yang akan ditundukkan kita lilitkan, lalu cabang kita bengkokkan ke bawah. Lama kelamaan kawat akan masuk ke dalam kulit cabang, buka lilitan tersebut, kalau arah cabang masih belum sempurna ulangi lilitan dengan arah lilitan yang berlawanan, agar kulit batang tidak luka gara-gara lilitan kawat.
Membengkokkan cabang dengan ikatan tali dapat dilakukan dengan tali rafia. Ujung tali diikatkan pada cabang dan ujung lainnya diikat pada akar atau pot.
Apabilacabang yang akan dibengkokkan sudah terlalu besar, maka bagian bawah cabang tersebut bisa dipotong berbentuk V (terbalik), barulah cabang tersebut dibengkokkan dengan lilitan kawat atau tarikan tali rafia.

Menonjolkan Akar
Ciri lain dari tanaman yang sudah tua adalah pangkal akar yang menonjol dan menampakkan kekokohan akarnya. Pada tanaman yang masih mudah hal ini sangat jarang terlihat. Untuk membuang kesan seperti batang yang ditancapkan di tanah pada bonsamuda, maka dilakukan pengangkatan sebagian pangkal akarnya dengan mengikis tanah di sekitar pangkal batang.

Pencekikan Batang
Pencekikan batang (pangkal batang) berutjuan untuk memperbesar pangkal batang dengan melilitkan kawat tembaga pada pangkal batang yang akan diperbesar. Kawat dibiarkan sampai menggigit dan melukai kulit batang. Karena jalan untuk melewatkan makanan dari akar terhambat oleh lilitan kawat maka cadangan makanan akan tertumpuk pada pangkal batang dan akhirnya membesar. Luka bekas lilitan pada pangkal batang akan menambah ketuaan batang dengan struktur yang kasar.
Pencekikan batang ini dilakukan untuk meniru tanaman yang tua dengan ciri batang yang besar di bagian pangkal dan mengecil pada bagian atasnya.

Penggabungan Batang
Siapkan lima batang tanaman sejenis yang masih muda dan tidak sama tingginya, gabung menjadi satu dengan diikat tali rafia dari pangkal ke pucuk. Tiap pucuk tanaman mulai yang terendah dibengkokkan dengan lilitan kawat tembaga menjadi cabang dengan arah yang berbeda dan tanaman yang tertinggi tetap lurus dijadikan pucuk taaman gabungan.
Setelah cukup lama batang tanaman akan menyatu, tanaman muda lebih cepat menyatu dibanding dengan tanaman yang lebih tua karena pertumbuhan tanaman muda lebih cepat dari tanaman muda. Batang tanaman tersebut bisa dilukai dahulu sebelum penggabungan agar cepat menyatu. Tali rafia bisa dibuka bila tanaman sudah menyatu. Batang gabungan yang dihasilkan akan berlekuk dan bagian pangkal akan lebih besar dari bagian atasnya.

Jin
Jin berarti luka-luka pada batang atau cabang sehingga tampak seperti rusak karena usia tua atau pengaruh cuaca. Jin adalah mematikan cabang atau batang tanaman hingga ke ujungnya dan membiarkannya pada kedudukan semula. Batang atau cabang tersebut dikupas kulitnya kemudian diukir/dipahat pada bagian kayunya sehingga menyerupai batang atau cabang yang mati tua.
Fungsi jin selain untuk membuat penampilan bonsai jadi tua juga untuk memperpendek bonsai yang terlalu tinggi atau mengurangi beberapa kelemahan pada bonsai seperti cabang yang terlalu besar (tidak sesuai dengan besarnya batang).

Shari Miki
Shari miki memiliki arti batang, cabang atau akar yang di atas permukaan tanah yang dimatikan sebagian dengan cara dikelupas kulitnya sehingga nampak tua dan alami.
Pengelupasan kulit batang, cabang atau akar dilakukan mengikuti alur serat kulitnya dan sebagian kayunya diukir sesuai dengan alur serat kayunya.

Uro dan Shaba Miki
Uro berarti lubang atau celah yang melebar atau memanjang pada batang. Pelebaran kadang hanya menyisakan lapisan kambium saja, tetapi tanaman masih dapat tetap hidup.
Cara membuat uro dimulai dengan mengelupas kulit batang seperti pada shari miki, lalu dilakukan pemahatan yang dalam membentuk lubang. Agar pemahatan mudah dilakukan, bagian yang akan dipahat dimatikan dahulu.

Shaba miki hamir sama dengan uro, hanya lubangnya atau celahnya memanjang jauh ke atas.

Setelah melakukan pekerjaan jin, shari miki, uro atau saba miki, sebaiknya bagian kayu tanaman yang terbuka tersebut diawetkan dengan larutan belerang dan kapur agar tidak lapauk dan diserang jamur.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Pembuatan Kompos

2009-11-29T10:44:00.020+08:00

Sampah sering menjadi masalah yang susah penyelesaiannya terutama di perkotaan. Rumah tangga salah satu penghasil sampah, terdiri dari sampah organik dan sampah anorganik. Sampah organik terbagi dua macam yaitu sampah organik hijau dan sampah organik hewan. Sampah Organik Hijau adalah sisa sayur mayur dari dapur seperti tangkai/daun singkong, papaya, kangkung, bayam, kulit terong, wortel, labuh siam, ubi, singkong, kulit buah-buahan, nanas, pisang, nangka, daun pisang, semangka, ampas kelapa, sisa sayur, dan sampah dari kebun seperti rumput, daun-daun basah. Sampah ini banyak mengandung Nitrogen, salah satu unsur hara penyubur tanaman.
Sampah Organik Hewan adalah sampah dari sisa makanan seperti ikan, udang, ayam, daging, telur dan sejenisnya.
Sampah anorganik yaitu berupa bahan-bahan seperti kertas, karton, besek, kaleng, bermacam-macam jenis plastik, styrofoam, dll.
Salah satu jalan untuk mengatasi masalah sampah rumah tangga adalah dengan dibuat kompos. Proses pengomposan (composting) adalah proses dekomposisi (penguraian) yang dilakukan oleh mikroorganisme terhadap buangan organik yang biodegradable. Pengomposan dapat dipercepat dengan mengatur faktor-faktor yang mempengaruhinya sehingga berada dalam kondisi yang optimum untuk proses pengomposan.

Tujuan pengomposan:

Mengubah bahan organic yang biodegradable menjadi bahan yang secara biologi bersifat stabil dan demikian mengurangi volume dan massanya.
Bila prosesnya pembuatan secara aerob (memerlukan oksigen), maka proses ini akan membunuh bakteri pathogen, telur serangga, dan mikroorganisme lain yang tidak tahan pada temperature si atas temperature normal.
Memanfaatkan nutrient dalam buangan secara maksimal seperti nitrogen, phosphor, potassium.
Menghasilkan produk (humus) yang dapat digunakan untuk memperbaiki sifat tanah.

Manfaat kompos dalam memperbaiki sifat tanah
- Memperkaya bahan makanan untuk tanaman
- Memperbesar daya ikat tanah berpasir
- Memperbaiki struktur tanah berlempung
- Mempertinggi kemampuan menyimpan air
- Memperbaiki drinase dan porositas tanah
- Menjaga suhu tanah agar stabil
- Mempertinggi daya ikat tanah terhadap zat hara
- Dapat meningkatkan pengaruh pupuk buatan.

Pengomposan aerobik (memerlukan oksigen) lebih banyak dilakukan dari pada pengomposan anaorobik (tidak memerlukan oksigen) karena tidak menimbulkan bau, waktu pengomposan lebih cepat (20-30 hari), temperature proses pembuatannya tinggi (40 derajat Celcius) sehingga dapat membunuh bakteri pathogen dan telur cacing, sehingga kompos yang dihasilkan lebih higienis.

Salah satu cara praktis membuat kompos (aerobik) adalah memakai keranjang Takakura. Komposter (atau alat pembuat kompos) Takakura ditemukan oleh Mr. Koji Takakura. Untuk penemuannya Mr. Koji Takakura telah memperoleh Hak Cipta (HAKI) No. P00200600206. Komposter Takakura atau Keranjang Takakura umumnya digunakan untuk membuat kompos dalam skala kecil, dalam volume sampah yang kecil misalnya untuk rumah tangga.

Cara Pembuatan :
Siapkan keranjang berserta tutupnya berukuran 50 liter berlubang-lubang kecil (supaya tikus, serangga tidak bisa masuk). Minimal berukuran 30 cm x 40 cm x 50 cm.
Siapkan kardus bekas wadah air minum kemasan, atau bekas wadah super mi, dengan syarat kardus bisa masuk ke dalam keranjang. kardus berfungsi untuk wadah langsung dari bahan-bahan (sampah organik hijau yang sudah dipotong-potong 2 cm) yang akan dikomposkan.
Letakkan bantal dari kain kasa berisi gabah atau sabut kelapa dibagian dasar keranjang. Bantal ini berfungsi untuk menyerap cairan yang dihasilkan selama proses pembuatan kompos.
Isikan kompos yang sudah jadi ke dalam kardus setebal 5 cm. Lapisan kompos yang sudah jadi ini berfungsi sebagai starter proses pengomposan, karena di dalam kompos yang sudah jadi tersebut mengandung banyak sekali mikroba-mikroba pengurai.
Masukkan sampah organik hijau yang akan dikomposkan.
Tebarkan lagi kompos ke dalam kardus setebal kurang lebih 5 cm.
Kembali letakkan bantal berisi gabah atau sabut kelapa diatas kompos jadi.
Setelah itu masukkan kardus tersebut ke dalam keranjang plastik.
Tutup dengan kain kasa hitam bersama tutup keranjang.
Bila kompos sudah berwarna coklat kehitaman dan suhu kompos sama dengan suhu kamar (suhu normal diluar, sekitar 25 derajat Celcius), maka kompos sudah dapat dimanfaatkan.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Bonsaiku

2009-11-22T21:29:00.018+08:00

Banjarmasin, 22 Nopember 2009.
Jalan-jalan di pasar Pal 7 (perbatasan Kota Banjarmasin dan Kab. Banjar) lihat bonsai bagus langsung beli, maklum lama tak menekuni bonsai. Bahan bonsai cukup baik, batang lumayan besar (2,5 cm), daun kecil, percabangan lumayan pas dengan pedoman perbonsaian, sayang nama jenis tanamannya tidak tahu, penjualnya aja tidak tahu apalagi yang beli.

Sayang yang kedua adalah bonsai ditanam pada pot biasa (tinggi), bukan pot bonsai yang lebih lebar dan rendah. Sayang yang ketiga adalah tanaman diberi kawat untuk membentuk cabang menggunakan kawat biasa yang bisa berkarat, seharusnya memakai kawat tembaga yang berlapis email dan jalur pengawatan jangan saling menindih.

Setelah kawat saya buang habis dan pot serta sebagian media saya ganti ternyata pangkal batangnya lumayan bagus untuk ditampilkan ke atas permukaan tanah. Karena saya lebih mengutamakan penampilan pangkal akar tersebut, terpaksa bagian muka bonsai saya putar, sehingga akan memerlukan waktu panjang untuk membentuk kembali bentuk tajuk tanaman yang sebelumnya menghadap ke samping kiri.

Nantinya bonsai ini akan saya beri kawat lagi untuk meyempurnakan bentuknya. Pengawatan yang baik adalah saat tanaman mengalami kekeringan (dikurangi penyiramannya) sehingga batang, cabang dan rantingnya mudah dibengkokkan, setelah selesai pengawatan baru disiram normal lagi.

Setelah beberapa bulan (24 Nopember 2010) baru tahu namanya ternyata Lada-Lada atau Kawista Batu (Feronica lucida)

Pengerdilan Bonsai

2009-11-14T21:09:00.012+08:00

UKURAN BONSAI

Syarat utama bonsai adalah kerdil, indah-alami dan nampak tua. Langkah pertama pembuatan bonsai adalah membuat tanaman tersebut menjadi kerdil. Kerdil artinya ukuran bonsai tersebut relatif jauh lebih kecil dibandingkan tanaman sejenis yang tumbuh di alam bebas, sampai sekitar seper sepuluhnya atau lebih kecil lagi.
Berdasarkan ukurannya bonsai terbagi menjadi 5 kelompok yaitu :
Mame bonsai (sangat kecil) 5-15 cm.
Ko bonsai (kecil) 15-30 cm.
Chiu bonsai (sedang) 30-60 cm.
Dai bonsai (besar) 60-90 cm
Bonsai raksasa (sangat besar) 90-150 cm.

PENGERDILAN
Pada dasrnya semua tanaman dapat dikerdilkan dengan tiga macam perlakuan yaitu cara genetik, cara kimia dan cara fisik. Perlakuan genetik adalah cara persilangan tanaman antar jenis atau varitas dan kemudian seleksi hasil persilangan tersebut. Lewat teknologi mutakhir sifat tanaman dapat dimanipulasi dengan memasukkan gen pembawa sifat kerdil ke dalam tanaman yang dikehendaki. Pengerdilan dengan perlakuan genetik ini memerlukan waktu yang lama dan cara memanipulasi gen dilakukan di dalam laboratorium dan sangat sulit.
Perlakuan kimia adalah dengan memasukkan bahan kimia penghambat pertumbuhan tanaman (retardan), misalnya disemprotkan Cultar 250 EC, akibatnya daun, bunga dan buah mengecil serta ruas antar daun memendek.
Perlakuan fisik adalah cara paling umum dalam pengerdilan bonsai saat ini, antara lain dengan memotong batang/pucuk tanaman (trimming), ditanam pada pot kecil, pemangkasan akar secara berkala, membuang tunas baru (bud nipping) secara terus menerus dan menempatkan bonsai pada tempat yang mendapat sinar matahari penuh.

PEMOTONGAN BATANG
Cara termudah memendekkan bonsai adalah dengan memotong batang/pucuknya, tetapi bekas pemotongan tersebut sebisanya disembunyikan, karena batang bonsai yang baik adalah yang besar pada pangkalnya dan sedikit demi sedikit mengecil sampai ke pucuknya, maka batang/pucuk bonsai yang dipotong harus digantikan dengan cabang terdekat potongan yang menghadap ke depan dan dibengkokkan ke atas dengan kawat. Apabila ukurannya masih terlalu tinggi, maka dapat dilakukan pemotongan lagi pada cabang yang menggantikan batang tadi sampai ukrannya sesuai dengan yang dikehendaki.
Apabila pada sekitar pemotngan batang tersebut di atas tidak terdapat cabang yang bisa menggantikan batang/pucuk, maka bisa dengan memilih salah satu tunas yang akan timbuh pada sekitar potongan tadi. Dipilihnya cabang atau tunas baru yang menghadap ke depan adalah agar bekas potongan terlindung oleh cabang atau tunas baru yang akan dibengkokkan ke atas.

POT KECIL
Dengan menggunakan pot yang kecil maka media tanamnya juga menjadi sedikit sehingga pertumbuhan akar bonsai terbatas dan terhambat pertumbuhannya. Dengan demikian bagian tanaman di atas tanah (batang, canag dan daunnya) akan menyesuaikan dengan akarnya.
Karena media tanam yang terbatas, maka persediaan makanan dalam media tanam juga sedikit, oleh karena itu bonsai harus diberi pupuk. Makanan yang terserap bonsai akan digunakan untuk memperbesar batang dan cabang serta akar karena pertumuhan memanjang dari akar terhambat, begitu juga pertumbuhan memanjang bagian tanaman di atas tanah.

PEMANGKASAN AKAR
Bonsai yang ditanam pada pot kecil, akarnya akan cepat memenuhi media tanam, sehingga perlu pemangkasan akar dan pergantian media tanam. Setipa pemangkasan akar sebaiknya dilakukan juga pemangkasan daun untuk menjaga keseimbangan tanaman bagian atas dan bawah tanah.
Akar memegang peranan penting dalam mempertahankan bentuk bonsai. Bila akar membentuk cabang atau ranting akar maka batang juga akan membentuk cabang dan rantingnya. Dengan demikian pemangkasan akar akan mendorong terbentuknya cabang, ranting dan anak ranting pada bagian tanaman di atas tanah. Makin banyak cabang, ranting dan anak ranting yang terbentuk, maka makin ukurannya, karena makanan yang tersedia terbagi untuk pertumbuhan cabang, ranting dan anak ranting tersebut.

MEMBUANG TUNAS BARU
Pada umumnya tanaman cenderung tumbuh meninggi dengan pertumbuhan tunas-tunas baru pada bagian pucuk tanaman, sehingga banyak energi yang terpusat ke arah tersebut. Apabila hal ini dibiarkan maka tanaman menjadi tinggi dan cabang bagian bawah akan kekurangan energi untuk pertumbuhannya, bahkan bisa mati dan digantikan cabang baru yang posisinya lebih tinggi dan tanaman menjadi tinggi dan besar. Oleh karena itu pada bonsai harus dilakukan pembuangan tunas (bud nipping) secara terus menerus, kecuali tunas yang diharapkan tumbuhnya untuk penyempurnaan bentuk bonsai. Dengan demikian diharapkan pembagian energi untuk pertumbuhannya dapat terbagi rata untuk semua bagian tanaman.

SINAR MATAHARI
Tanaman yang kekurangan sinar matahari akan mengalami pertumbhan memanjang dan tidak kokoh tumbuhnya (etiolasi). Sinar ultra violet dan biru dari sinar matahari berfungsi untuk menghambat pertumbuhan memanjang tersebut. Oleh karna itu bonsai harus ditempatkan pada tempat yang mendapat sinar matahari penuh.
Hal lain yang menjadi pertimbangan adalah suhu udara. Walaupun bonsai harus ditempatkan pada tempat yang mendapat sinar matahari penuh, apabila suhu udara setempat sangat tingi, bonsai akan cepat kekeringan. Bila hal ini terjadi tidak ada salahnya bila bonsai mendapat sedikit naungan terutama pada tengah hari, sebaiknya pagi hari tetap mendapat sinar matahari langsung.

MENGECILKAN DAUN
Mengerdilkan daun jauh lebih sulit dari pada mengerdilkan batangnya, oleh karanya sering dijumpai bonsai denga ukuran kerdi tetapi ukuran daunnya masih agak besar dibandingkan dengan ukuran pohonnya.
Salah satu cara mengecilkan daun bonsai adalah dengan menggunduli semua daunnya (total prunning), kemudian mengurangi pemberian air semaksimal mungkin asal tidak layu, maka daun baru yang tumbuh akan lebih kecil. Selama daun masih mengalami pertumbuhan (berwarna hijau muda) selama itu pula penyiraman dikurangi. Apabila daun sudah dewasa (berwarna hijau tua) dan tidak mengalami pertumbuhan lagi maka penyiraman dapat dilakukan normal kembali.
Tidak semua jenis tanaman bisa dikecilkan daunnya dengan cara total prunning ini, hanya tanaman tertentu saja yang sanggunp hidup bila daunnya digunduli. Dengan perlakuan ini tiap tanaman memberikan hasil yang berbeda-beda. Bunut (sejenis beringin) dapat diperkecil daunnya menjadi 20% dari ukuran normalnya Ulmus 15%, Serut 10%, sedangkan Asam Jawa dan Asam Cina tidak bisa diperkecil lagi daunnya.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Beternak Belut Dalam Drum

2009-11-13T09:15:00.019+08:00

Ikan merupakan sumber protein hewani yang sangat penting peranannya dalam tubuh kita, bahkan ikan sangat baik dikonsumsi oleh orang yang menderita penyakit darah tinggi, karena daging ikan tidak mengandung kolesterol. Salah satu jenis ikan adalah belut. Kandungan gizi belut tidak berbeda jauh dibandingkan dengan jenis ikan lainnya antara lain:

Kalori : 103

Protein : 14 gr
Lemak : 2,7 gr
Karbohidrat : 0 gr
Kalsium : 20 mgr
Besi : 1 mgr
Vit. A : 160 SI
Vit. B : 0,1 mgr
Vit. C : 2 mgr
Air : 58 gr
Dikonsumsi : 90 %

Beternak belut memiliki prosfek yang baik karena mudah pemeliharaannya dan tidak memerlukan tempat yang luas. Oleh karenanya selain sebagai sumber protein hewani, belut juga dapat mendatangkan tambahan penghasilan.

Dibandingkan dengan jenis ikan lainnya, belut sangat mudah untuk dibudidayakan. Untuk beberapa jenis ikan dalam pemeliharaannya memerlukan kolam yang luas dan banyak, antara lain untuk pemeliharaan induk, pemijahan, penetasan telur, pendederan dan pembesaran, dimana pembuatannya disesuaikan dengan sumber air yang banyak dan mengalir.

Pemeliharaan belut dapat dilakukan di kolam yang sempit dan air tergenang, bahkan dalam drum sekalipun asalkan tidak berkarat. Makanannya pun lebih mudah bila dibandingkan dengan jenis ikan lain. Belut merupakan jenis ikan omnifora (pemakan tumbuhan dan hewan). Belut bisa memakan cacing, ulat jentik nyamuk, nyamuk dan serangga kecil. Untuk pemeliharaan dalam drum hanya perlu diberi makanan tambahan air cucian beras (tajin) sehari-hari.

Untuk pemeliharaan dalam drum, yang pertama kali harus disiapkan adalah sebuah drum bersih, tanpa karat. Kemudian siapkan media yang berfungsi juga sebagai sumber makanan belut dengan urutan susunan dari dasar drum ke atas sebagai berikut :
Lumpur (dari dasar kolam) setebal 4 cm
Pupuk kandang (sapi/kambing)setebal 5 cm
Jerami (dicampur dengan batang pisang busuk dan dicincang) setebal 10 cm
Pupuk kandang 5 cm
Jerami 5 cm
Lumpur 5 cm
Air 5 cm

Diamkan media dalam drum selama 1 bulan agar pembusukan media selesai sempurna dan ditandai dengan adanya jentik nyamuk. Apabila air menjadi berbusa, buang dan ganti dengan air yang baru. Masukkan belut yang akan dipelihara dengan ukuran panjang 1-2,5 cm sebanyak 100 ekor. Sekitar 4 bulan kemudian belut sudah bisa dipanen dengan panjang sekitar 25-30 cm. Kalau untuk pembiakan, masuk kan induk belut 2 ekor betina dan 1 ekor jantan.

Belut adalah hewan hermaprodit (berkelamin ganda). Pada saat muda belut berkelamin betina dan sesudah tua berubah jadi jantan. Patokan yang dapat memberikan petunjuk adalah panjang tubuhnya. Belut dengan panjang tubuh sampai 30 cm adalah betina dan panjang diatas 35 cm adalah jantan. Panjang tubuh antara 30-35 adalah masa peralihan kelamin.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Pot & Peralatan Bonsai

2009-11-06T08:20:00.017+08:00

Fungsi pot bagi tanaman adalah sebagai tempat tumbuh tanaman tersebut. Sedangkan fungsi pot bagi tanaman bonsai bisa sebih khusus lagi, karena ada ketentuan tersendiri antara pohon bonsai dengan potnya, yaitu keserasian yang meliputi bentuk pot, ukuran pot, warna pot dan posisi bonsai dalam pot tersebut.

Karena bonsai harus ditanam di dalam pot dengan media tanam yang terbatas, agar kekerdilannya dapat dipertahankan, maka fungsi pot bagi bonsai lebih sebagai alat pengerdil dan penunjang penampilan bonsai agar lebih indah dan serasi disamping fungsi lainnya.

Bentuk pot bonsai ada bemacam-macam ada yang berbentuk geometris (bujur sangkar, persegi panjang, oval, bundar, segi enam atau segi delapan) dan ada yang berbentuk tidak beraturan (berbentuk pulau atau batu karang). Variasi lainnya adalah bentuk bibir pot, ada yang lurus saja, mencuat ke dalam atau mencuat ke luar.

Bentuk dan tinggi pot harus disesuaikan dengan gaya bonsai yang bersangkutan, misalnya bonsai dengan gaya dasar miringcocok ditanam pada pot dengan bentuk persegi panjang atau oval dengan ketinggian pot yang rendah.

Bonsai yang ditanam mencengkram batu sebaiknya ditanam pada pot yang lebih lebar dan dangkal/tipis agar batunya lebih menonjol dibandingkan potnya. Ada kalanya bonsai yang ditanam mencengkram batu dan seperti pohon yang tumbuh pada karang terjal atau pulau karang ditempatkan pada pot yang sangat tipis dan tidak berlubang, kadang diberi pasir putih pada pot tersebut sehingga seperti batu karang di pantai.

Penyesuaian gaya dasar bonsai dengan bentuk pot serta tinggi pot dapat dilihat di bawah ini

Pot	TL	TB	Mr	SM	Mg
Bentuk Pot :
Persegi panjang	X	X	X	-	-
Bujur sangkar	-	-	-	X	X
Segi 6 atau 8	-	-	-	X	X
Bundar	-	-	-	X	X
Oval	X	X	X	-	-
Tinggi Pot :
Rendah	X	X	X	-	-
Sedang	-	-	-	X	-
Tinggi	-	-	-	-	X

Keterangan:
TL (tegak lurus), TB (tegak berliku), Mr (miring), SM (setengah menggantung), Mg (menggantung), X (cocok), - (tidak cocok).

Ukuran pot bermacam-macamsesuai dengan ukuran bonsainya. Hubungan antara ukuran pot dengan bonsai dapat dilihat dari 2 sudut yang berlainan, yaitu dari tinggi bonsai atau dilihat dari lebar tajuk bonsai. Tinggi bonsai diukur dari pangkal batang dekat tanah sampai dengan ujung atas (pucuk) bonsai, sedangkan lebar diukur dari ujung cabang terpanjang sebelah kiri sampai ujung cabang terpanjang sebelah kanan. Apabila bonsai lebih menonjolkan tingginya, maka lebar pot yang cocok adalah sekitar 2/3 dari tinggi bonsai. Apabila bonsai lebih menonjolkan lebar tajuknya, maka lebar pot yang cocok adalah sekitar 2/3 dari lebar tajuk bonsai.

Ketebalan (tinggi) pot bonsai juga disesuaikan dengan uikuran bonsai. Untuk bonsai dengan gaya dasar tegak lurus, tegak berliku dan miring, ketebalan (tinggi) pot adalah kurang lebih sama dengan diameter pangkal batang bonsai. Untuk bonsai dengan gaya dasar setengah menggantung dan menggantung dipakai pot yang tinggi, agar bonsai tidak menyentuh lantai.

Bahan pot bonsai bisa terbuat dari berbagai macam bahan seperti kayu, tanah liat, plastik, batu karang, semen, keramik atau porselin. Pot porselin bisa memberikan kesan yang lebih baik dan tahan lama tetapi harganya lebih mahal. Pot yang terbuat dari tanah liat atau kayu berserat dengan warna gelap memberika kesan bonsainya lebih tua.

Pot juga memberikan kesan berbeda sesuai dengan warnanya. Bonsai dengan warna daun hijau tua cocok dengan pot berwarna gelap. Bonsai dengan daun berwarna hijau muda cocok dengan pot berwarna cerah. Bonsai berbunga merah sebaiknya ditanam pada pot berwarna biru tua. Bonsai berbunga putih cocok dengan pot berwarna hijau atau putih. Bonsai yang berkulit batang putih cocok dengan pot berwarna krem atau biru muda.

Selain variasi warna, pot bonsai juga dibuat bergambar, licin mengkilap atau kusam. Yang harus diingat dalam pemilihan pot adalah bahwa pusat perhatian kita pada bonsai, jangan sampai pot bonsai lebih menarik dari pada bonsainya. Pot bonsai umumnya harus memilki lubang drainase. Pot dengan lubang kecil tapi banyak lebioh baik dari pada 1 atau 2 lubang yang besar.

Penempatan bonsai pada pot tergantung dari gaya dasar bonsai dan bentuk potnya, hal ini diperhatikan untuk menghindari dari kesan "diatur" dan lebih menonjolkan kesan alaminya. Pot bujur sangkat, bondar, segi enam dan segi delapan untuk bonsai bergaya dasar tegak lurus, penempatannya tepat ditengah pot. Pot persegi panjang dan oval untuk bonsai dengan gaya dasar tegak berliku dan miring, penempatannya agak ke kiri/kanan dan sedikit kebelakang dari garis tengah pot. Untuk bonsai miring ke kiri penempatan agak ke kanan dan bonsai miring ke kanan penempatan agak ke kiri. Bonsai dengan gaya dasar menggantung dan setengah menggantung penempatannya di tengah pot.

Peralatan Bonsai
Keinginan untuk membentuk bonsai yang baik harus didukung oleh peralatan kerja yang memadai. Peralatan bonsai sangat banyak macamnya dari yang sederhana sampai yang modern. Semakin banyak pengetahuan tentang bonsai semakin banyak pula peralatan yang diperlukan untuk pembentukan bonsai. Beberapa peralatan yang sering digunakan untuk pembentukan bonsai adalah:
Gembor, penyiram tanaman;
Saringan, untuk memilah ukuran tanah tanah;
Sekop dan garu kecil;
Sapu atau kuas, untuk membersihkan permukaan tanah/lumut;
Gunting canag dan gunting ranting;
Gergaji kecil;
Kawat tembaga untuk membentuk batang/dahan/ranting;
Tang dan pemotong kawat;
Tracker, pembengkok batang;
Pahat dan alat ukir;
Meja putar, tempat pembentukan bonsai.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Sayuran Dalam Pot

2009-11-06T08:18:00.027+08:00

Pekarangan bagi sebagian orang berfungsi sebagai tempat bermain dan bersantai anggota keluarga, dan bagi sebagian yang lain pekarangan berfungsi sebagai lahan untuk tanaman hias (taman), tanaman buah, tanaman obat atau sayuran.

Bertanam sayur di pekarangan sering dilakukan masyarakat pedesaan karena umumnya mereka memiliki pekarangan yang luas. Di perkotaan, dimana pekarangan yang luas jarang dimiliki orang, bukanlah halangan untuk bertanam sayuran, bahkan rumah tanpa pekarangan pun masih bisa bertanam sayuran dalam pot di teras rumah atau dengan pot gantung.

Beberapa keuntungan yang diperoleh dari bertanam sayuran di pot antara lain :
Dapat dikerjakan pada pekarangan yang sempit.
Sebagai alternatif untuk tanah pekarangan yang tidak subur.
Lebih gampang untuk dipindahtempatkan.
Lebih mudah untuk menyesuaikan dengan faktor agroklimat (kondisi tanah dan iklim) yang diperlukan tanaman.
Sekaligus berfungsi sebagai tanaman hias.

Memilih Jenis Sayuran
Seperti tanaman lain pada umumnya sayuran memerlukan kondsi tanah dan iklim tertentu untuk dapat tumbuh dan berkembang dengan baik, antara lain jenis tanah, derajat keasaman (pH) tanah, curah hujan, banyaknya sinar matahari, suhu udara, kelembaban udara dan ketinggian tempat dari permukaan laut.

Beberapa faktor agroklimat dapat diubah agar sesuai dengan keperluan sayuran yang kita tanam terutama sayuran dalam pot, misalnya jenis tanah, pH tanah, curah hujan dan banyaknya sinar matahari, sedangkan suhu dan kelembaban udara sangat sulit untuk diubah. sebagai contoh media tanam yang terdiri dari campuran tanah subur, pupuk kandang dan pasir dapat diatur perbandingannya sesuai dengan keperluan masing-masing jenis sayuran yang ditanam, pH tanah dapat diturunkan dengan menambah kapur pada media tanamnya, atau curah hujan dan sinar matahari dapat diatur banyaknya dengan mengontrol penyiraman dan memberi naungan. Suhu dan kelembaban udara hanya dapat diubah dengan menggunakan rumah kaca, sehingga untuk penanaman sayuran di pekarangan, jenis sayuranlah yang disesuaikan dengan kedua faktor tersebut, dimana kedua faktor tersebut sangat terkait dengan ketinggian tempat dari permukaan laut.

Pada daftar di bawah ini dapat dilihat beberap jenis sayuran dengan kondisi tanah dan iklim yang diperlukannya. Pilihlah sayuran yang dapat tumbuh dengan baik pada ketinggian tempat yang sama dengan daerah kita, sedangkan syarat agroklimat lainnya dapat diatur kemudian. Untuk penanaman dengan skala besar, gunakanlah benih/biji, untuk skala kecil dapat digunakan stek atau anakan.

Sayuran	Tempat	Tanah	Perbanyakan	Panen
Kubis	1000-3000 m dpl	umum	biji, anakan	3-4 bln
Bubis bunga	> 1500 m dpl	umum	biji	3-4 bln
Wortel	400-1200 m dpl	umum	biji	2,5-4 bln
Petsai	> 1000 m dpl	umum	biji	2 bln
Kentang	500-3000 m dpl	umum	umbi	3-4 bln
Bwg Bakung	0-1700 m dpl	umum	biji, anakan	2,5 bln
Bwg Merah	0-800 m dpl	berpasir	umbi	60-80 hr
Bwg Putih	> 600 m dpl	berpasir	umbi	85-125 hr
Bayam	0-2000 m dpl	umum	biji	21-25 hr
Kcg Panjang	rendah-tinggi	gembur	biji	2 bln
Tomat	rendah-tinggi	berpasir	biji	2,5-3 bln
Cabe	rendah-tinggi	berpasir	biji	3 bln
Kecipir	0-800 m dpl	umum	biji	2-2,5 bln
Buncis	200-300 m dpl	umum	biji	2,5 bln
Caisim	1000-2000 m dpl	umum	biji	2 bln
Jagung	0-3000 m dpl	umum	biji	3-4 bln
Kailan	> 1000 m dpl	umum	biji	2,5 bln
Kapri	500-800 m dpl	umum	biji	3-4 bln
Labu Siam	0-1000 m dpl	umum	biji	4 bln
Timun	0-1000 m dpl	umum	biji	1,5 bln
Turnip	tinggi	umum	biji	1 bln
Seledri	rendah-tinggi	moss	biji, anakan	3 bln
Terong	rendah-tinggi	umum	biji	3 bln
Sawi	rendah-tinggi	umum	biji	1 bln

Penanaman di Pot
Setelah menentukan sayuran apa yang akan ditenam, selanjutnya adalah persiapan penanaman. Penanaman denga biji diperlukan persemaian dahulu, sampai bibit memiliki 3-4 lembar daun baru dipindah ke pot. Penanaman dengan anakan dapat langsung ditanam di pot. Untuk menghemat biaya, pot bisa diganti dengan polybag (kantong plastik hitam).

Media tanam atau semai yang umum adalah campuran tanah subur, pupuk kandang dan pasir dengan perbandingan volume 1:1:1. Untukjenis sayuran yang memerlukan tanah berpasir, perbanyaklah campuran pasirnya, untuk sayuran yang memerlukan moss seperti seledri (daun sop) pakailah media tanam akar eceng gondok, media tanam ini tidak cepat kering.

Sayuran yang baru ditanam ditempatkan di tempat teduh selama beberapa hari, untuk sayuran yang memerlukan sinar matahari penuh pindahkan ke tempat yang tidak ternaungi, dan sayuran yang memerlukan naungan tempatkan pada tempat yang naung seperti teras rumah atau di bawah pohon besar. Penyiraman dilakukan 1-2 kali sehari tergantung tingkat kekeringan media tanamnya. Media tanam yang banyak mengandung pasir cepat mengering sehingga penyiraman perlu diperbanyak. Untuk sayuran yang tidak tahan banyak air, selama musim hujan sebaiknya diberi naungan.

Pemupukan diperlukan apabila media tanam tidak mencukupi kandungan unsur hara. Untuk lebih praktis pakailah pupuk tablet seperti Dekaform atau Suburin yang sekali pakai disa untuk berbulan-bulan lamanya. Untuk tambahan bis agunakan pupuk daun seperti Gandasil D (untuk pertumbuhan vegetatif) dan gandasil B (untuk pertumbuhan generatif/pembungaan) dengan dicampur air lalu disemprotkan ke daun sayurannya, dosis pemakaian tertera pada bungkusnya.

Apabila sayuran terserang hama, penyakit atau gulma, pengendalian yang paling baik adalah cara fisik, seperti mematikan langsung hama yang menyerangnya atau memotong sebagian tanaman yang terkena penyakit kemudian dibuang/bakar agar tidak menular ke tanaman yang lain, atau mencabut gulma yang tumbuh. Hindarilah penggunaan racun pestisida, agar sayuran terbebas dari residu racun.

Dengan perawatan dan perhatian yang baik terhadap sayuran yang kita tanam insya Allah akan memeberikan hasil yang kita inginkan. Akhirnya pengalaman kita jualah yang banyak menuntun kita bagaimana caranya menanam dan merawat sayuran dengan baik, karena pada dasarnya teori adalah kumpulan pengalaman orang lain.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Kembang Kertas

2009-10-24T07:49:00.014+08:00

Kembang kertas atau populer juga dengan nama Bougenville (Bougenvilia spectabilis) merupakan tanaman hias populer. Berbentuk pohon kecil yang sukar tumbuh tegak. Keindahannya berasal dari seludang bunganya yang berwarna cerah dan menarik perhatian karena tumbuh dengan rimbunnya. Seludang bunga ini kerap dianggap sebagai bagian bunga, walaupun bunganya yang benar adalah bunga kecil yang terlindung oleh seludang.

Berasal dari Amerika Selatan, tanaman ini sering ditanam di taman dan kawasan perumahan. Pada waktu tanaman ini berbunga, tanaman ini mempunyai kebiasaan merontokkan beberapa daunnya. Bentuknya adalah pohon kecil yang sukar tumbuh tegak. (Seludang bunga ( atau spatha) merupakan daun pelindung, yang seringkali berukuran besar, yang menyelubungi seluruh bunga majemuk waktu belum mekar. Seludang bunga dapat dijumpai pada struktur generatif ("bunga") tumbuhan anggota suku aren-arenan (Arecaceae dan suku talas-talasan (Araceae). Seludang bunga sebenarnya merupakan suatu bentuk khusus dari daun pelindung (bractea).

Dinamakan kembang kertas karena bentuk seludang bunganya yang tipis dan mempunyai ciri – ciri seperti kertas. Nama Inggris bunga ini adalah Bougainvillea yang diambil dari nama Sir Louis Antoine de Bougainville, seorang prajurit AL Perancis. Antara jenis kembang kertas tersohor ialah Bougainvillea ‘Elizabeth Angus’; Bougainvillea ‘Red’; Bougainvillea Pultonii; Bougainvillea ‘Easter Parade’ dan Bougainvillea ‘Lady Mary Baring’.

Perawatannya pun mudah, tidak memerlukan waktu yang lama karena spesies tumbuhan ini sangat sesuai ditanam di kawasan beriklim tropis dan khatulistiwa seperti negara kita dan bisa tumbuh hingga 10 meter tingginya. Batang tanaman bunga ini agak keras, mempunyai duri yang tajam dan bercabang-cabang. Perkembang biakannya pula hanya memerlukan keratan batang yang disemai di dalam bungkus plastik ataupun pot dengan cara mudah. Selain itu, tanaman ini juga mempunyai sulur yang rapat, daun yang lebar dan berbentuk bujur tirus yang mampu membentuk rimbunan pokok di kawasan halaman rumah atau juga sebagai tumbuhan pagar di kawasan yang menarik.

Walaupun tanaman ini berukuran kecil dan berbentuk corong, namun memiliki banyak manfaat. Contohnya saja untuk dandanan rambut, campuran bunga untuk mandian pewangi, dan sebagai kegunaan di upacara pemakaman bagi kaum Cina dan India.

Tarikan mempesona bunga ini menjadi perbincangan penduduk di negara kita karena terkesan dengan bentuknya dan warnanya yang menarik hati. Warna bunga ini terdiri dari berbagai macam warna, seperti jingga, merah menyala, merah jambu, merah pucat, kuning, ungu, putih, dan berbagai campuran warna.

Sedikit perawatan ringkas, penyiraman air dan pemupukan sempurna mampu mengembalikan kesegaran tanaman bunga kertas ini dalam jangka waktu kurang dua minggu. Dan jika ingin tanaman bunga kertas ini berbunga seterusnya, kita hanya perlu mengurangi pemberian air dan pupuk lantas meletakkan pot tanaman di tempat yang terkena sinar matahari.

Bunga Belimbing Wuluh Obat Batuk

2009-10-21T22:51:00.013+08:00

Averhoa bilimbi, belimbing wuluh, belimbing sayur atau belimbing asam adalah sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia, Filipina, Sri Lanka dan Myanmar. Tumbuhan ini biasa ditanam di pekarangan untuk diambil buahnya. Buahnya yang memiliki rasa asam sering digunakan sebagai bumbu masakan dan campuran ramuan jamu.

Pohon tahunan dengan tinggi dapat mencapai 5-10m. Batang utamanya pendek dan cabangnya rendah. Batangnya bergelombang (tidak rata). Daunnya majemuk, berselang-seling, panjang 30-60 cm dan berkelompok di ujung cabang. Pada setiap daun terdapat 11 to 37 anak daun yang berselang-seling atau setengah berpasangan. Anak daun berbentuk oval.

Bunganya kecil, muncul langsung dari batang dengan tangkai bunga berambut. Mahkota bunga lima, berwarna putih, kuning atau lila.

Buahnya elips hingga seperti torpedo, panjangnya 4-10cm. Warna buah ketika muda hijau, dengan sisa kelopak bunga menempel di ujungnya. Jika buah masak berwarna kuning atau kuning pucat. Daging buahnya berair dan sangat asam (bervariasi hingga manis sebetulnya). Kulit buah berkilap dan tipis. Bijinya kecil (6mm), berbentuk pipih, dan berwarna coklat, serta tertutup lendir.

Bunga belimbing wuluh bisa dijadikan obat batuk. Ambil sekitar satu sendok makan penuh bunga belimbing wuluh, rendam dalam setengah gelas air putih panas, diamkan sampai airnya dingin dan air akan berubah berwarna merah, tapis airnya dan beri sedikit gula pasir, kemudian diminum sampai habis pada pagi hari dan ulangi sekali lagi pada sore hari.

Daun Jambu Biji Obat Diare

2009-10-21T22:44:00.014+08:00

Jambu batu (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu biji, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brazil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa asam-manis. Buah jambu batu dikenal mengandung banyak vitamin C.

Jambu dapat diperbanyak dengan biji. Namun demikian, perbanyakan dengan cara ini tidak disukai karena tumbuhannya lama menjadi dewasa dan juga akan berubah sifat dari induknya. Perbanyakan yang sekarang dilakukan adalah secara vegetatif, khususnya dengan cara pencangkokan.

Penyakit diare sering menggangu pencernaan dan datang tiba-tiba, kalau kita tidak punya persediaan obat di rumah, bisa diatasi dengan menanam Jambu Biji (Psidium guajava) di pekarangan atau dalam pot. Ambil 4 atau 5 lembar daun jambu biji (masih berwarna hijau muda) haluskan dan peras airnya, kalau susah didapat airnya, tambahkan beberapa tetes air putih, lalu diperas lagi. Air perasan daun jambu biji tadi sebanyak setengah atau tiga per empat sendok teh langsung diminum, diare akan sembuh.

Grafting

2009-10-19T09:59:00.016+08:00

Tanaman dapat diperbanyak dengan berbagai cara. Secara umum dapat dibagi menjadi dua golongan yaitu generatif dan vegetatif. Perbanyakan generatif adalah perbanyakan tanaman yang diawali dengan perkawinan, dan kemudian menghasilkan biji, sering disebut orang tanam biji. Perbanyakan vegetatif adalah perbanyakan tanaman tanpa perkawinan, terbagi menjadi vegetatif alami dan vegetatif buatan.

Vegetatif alami antara lain :
• Anakan (pisang)
• Rundukkan (strawberi)
• Umbi lapis (bawang merah)
• Umbi batang (kentang)
• Umbi akar (dahlia)
• Rizoma (jahe)
• Stolon (arbei, nenas)
• Tunas akar (sukun)
Vegetatif buatan antara lain :
• Stek
• Cangkok
• Merunduk
• Kultur jaringan

Perbanyakan dengan cara generatif (biji) mempunyai kelebihan umur tanaman relatif lebih panjang, tanaman lebih kuat (kokoh) dan masa produksi (buah) lebih lama, tetapi mempunyai kekurangan yaitu kualitas buah/bunga sulit diduga (tergantung dua induk yang melakukan perkawinan/penyerbukan bunga) dan lambat berproduksi. Perbanyakan dengan cara vegetatif mempunyai kelebihan tanaman cepat berproduksi dan kualitas buah/bunga sama persis dengan induknya (induk tunggal).

Untuk menghasilkan tanaman dengan semua keunggulan di atas dapat dilakukan dengan menggabungkan cara generatif dan vegetatif. Tanaman diperbanyak dengan biji (generatif) dan setelah cukup besar tanaman digrafting (vegetatif), sehingga hasil produksi buah/bunga berkualitas sama dengan induk bahan sambungan bagian atas dan batang bawah yang kokoh serta tahan terhadap kondisi lingkungan yang tidak menguntungkan.

Grafting adalah penggabungan batang bawah dan batang atas dari tanaman yang berbeda sehingga tercapai persenyawaan, dimana tanaman gabungan ini akan tumbuh terus sebagai tanaman baru. Grafting terbagi dalam beberapa cara :
1. Sambung batang
a). sambung pucuk
b). penyusuan
2. Sambung mata tunas (okulasi).

Pada awalnya tujuan grafting ini antara lain untuk :
1. Memperoleh bibit tanaman dengan kualitas hasil yang pasti (dapat diketahui).
2. Memperoleh bibit tanaman yang cepat berproduksi.
3. Memperoleh tanaman yang kokoh pada batang bawahnya dan kualitas buah/bunga yang baik pada batang atasnya.
4. Memperbaiki jenis tanaman yang telah tumbuh dengan jenis yang diinginkan dengan mengganti pucuk tanaman tersebut.

Sekarang grafting juga bertujuan untuk menghasilkan sebuah tanaman dengan berbagai macam jenis buah atau bermacam-macam warna bunga. Sebuah pohon mangga misalnya dapat menghasilkan buah dngan jenis mangga gadung, goleg, manalagi dan arum manis sekaligus atau sebatang pohon bougenvile dengan bunga berwarna merah, putih, kuning dan pink sekaligus.

Ada beberapa jenis tanaman yang dapat dihasilkan dengan grafting seperti contoh di atas :
1. Tanaman buah antara lain :
a) Mangga dengan berbagai jenisnya termasuk kesturi, kuini dan hambawang.
b) Jeruk dengan berbagai jenisnya seperti jeruk sambal, jeruk manis, jeruk siam, jeruk nipis, jeruk besar dan lain-lain.
c) Jambu air dengan berbagai warna buahnya.
2. Tanaman hias antara lain :
a) Bogenvil dengan berbagai warna bunganya.
b) Kembang sepatu dengan berbagai warna bunganya.
c) Beringin dengan berbagai bentuk dan warna daunnya.
d) Soka dengan berbagai warna bunganya.

Pilihlah batang bawah tanaman yang mempunyai keunggulan seperti kokoh, tahan terhadap kondisi tanah yang tidak menguntungkan dan tahan terhadap hama dan penyakit yang berasal dari dalam tanah. Sedangkan batang atas pilihlah yang akan menjadikan tanaman menjadi menarik dan yang terpenting antara batang atas dan batang bawah haruslah masih dalam satu kedekatan keluarga, misalnya mangga tidak akan mau menyatu dengan jambu. Makin dekat sifat kekeluargaannya, makin besar tingkat keberhasilan penyambungannya.

Dengan teknik grafting ini kita dapat menghasilkan tanaman buah atau tanaman hias yang bernilai seni tinggi.

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Tabulampot Anggur

2009-10-01T22:05:00.024+08:00

Anggur adalah tanaman semak yang menghasilkan buah dengan rasa masam sampai manis. Anggur dibudidayakan agar menghasilkan buah untuk dimakan segar, dijadikan kismis atau minuman. Dua macam species (jenis) yang banyak dibudidayakan orang adalah :

1. Vitis vinifera

Ciri-cirinya adalah :
- Daunnya tipis,
- Pucuk daun mudanya kemerahan,
- Dagian bawah daun tidak berbulu,
- Cocok pada daerah kering dengan 7 bulan kering setahun.
2. Vitis labrusca
Ciri-cirinya adalah :
- Daun agak tebal,
- Pucuk daun berwarna hijau,
- Bagian bawah daun berbulu putih,
- Cocok pada daerah basah/lembab dengan 4-5 bulan kering setahun.

Anggur dapat tumbuh dan berbuah bila ditanam dengan kondisi agroklimat seperti di bawah ini :
1. Tanah
- Ketinggian tempat 0-400 m dpl (dari permukaan laut),
- Ketinggian air tanah minimal 1 m dari permukaan tanah,
- Tanah mengandung pasir 30-50 %,
- Derajat keasaman (pH) tanah 6,5-7.
2. Iklim
- Suhu udara 23-31˚C,
- Kelembaban udara 75-80 %,
- Curah hujan 80 mm per tahun,
- Bulan kering 4-7 bulan setahun.

Dengan memperhatikan syarat tumbuh di atas, kita bisa menanam anggur dan menghasilkan buahnya. Bahkan dalam pot anggur juga bisa berbuah. Untuk membuat anggur berbuah yang terpenting adalah sebagai berikut:

1. Umur tanaman minimal 1 tahun untuk bibit yang berasal dari stek dan cangkok,
2. Dilakukan pemangkasan ujung anak ranting dan seluruh daun.
3. Diberikan pupuk (lewat akar dan daun) untuk merangsang keluarnya bunga,
4. Diberikan perlakuan stres air (pengurangan air).

Cara Penanaman di Pot

Pot dan Media Tanam

Siapkan pot dengan diameter 30 cm dan tinggi 40 cm, atau yang lebih besar lagi. Isi pot dengan media tanam yang terdiri dari campuran pasir dan pupuk kandang dengan perbandingan 1:1 sampai penuh. Setelah disiram nantinya media tanam akan turun, usahakan ketinggian media tanam 5 cm di bawah bibir pot.

Penanaman Bibit
Bibit tanaman anggur yang baik berasal dari stek atau cangkok, karena kualitas tanaman sama persis dengan induknya dan lebih cepat berbuah dibandingkan dengan yang berasal dari biji. Pilihlah bibit dengan ukuran batang sebesar pensil dan mempunyai minimal 2 lembar daun yang sehat. Tanam pada saat suhu udara tidak terlalu panas (pagi atau sore). Siram media tanam sampai jenuh air.

Pemeliharaan
Penyiraman lilakukan pada pagi hari sampai media tanam jenuh air, karena anggur memerlukan banyak air tetapi tidak tergenang.
Anggur adalah tanaman yang merambat, sehingga diperlukan ajir untuk menegakkannya. Pasanglah 4 buah ajir setinggi 1,5 m di pinggir pot dan hubungkan dengan kawat.
Sebelum berbuah anggur hanya dipupuk dengan urea, ditanamkan di sekeliling tanaman (30 cm dari batang). Pada bulan pertana sampai bulan ketiga dipupuk sebanyak 1 sdm (sendok makan) setiap 2 minggu sekali. Pada bulan ke 4 sampai 1 tahun dipupuk sebanyak 2 sdm setiap 1 bulan sekali.

Merangsang Pembungaan
Tanaman anggur yang sudah berumur setahun sudah dapat mengeluarkan bunga. Secara umum anggur dapat berbuah 2 kali setahun. Anggur dalam pot lebih mengutamakan keindahannya, sehingga adanya buah hampir sepanjang tahun lebih utama dari pada jumlah buah yang dihasilkan.
Untuk membungakan anggur, yang terpenting adalah pemangkasan. Waktu pemangkasan untuk tanaman anggur biasanya bulan Maret – April dan Juli – Agustus. Untuk anggur dalam pot supaya buah selalu ada hampir sepanjang tahun, pemangkasan dilakukan bertahap 3 kali (misalkan bulan April, Juni dan Agustus) dengan membagi cabang atau ranting menjadi 3 bagian dan dilakukan penggiliran pemangkasan. Sehingga panen buahnya sekitar bulan Agustus, Oktober dan Desember. Pemangkasan dilakukan pada ujung anak ranting yang masih berwarna kehijauan dan membuang seluruh daun, sehingga tanaman menjadi gundul.
Tiga minggu sebelum pemangkasan tanaman diberi pupuk NPK sebanyak 2 sdm di sekeliling batang. Kalau pemangkasan kita anggap sebagai hari H, berarti pemupukan adalah H-21. Panen dapat dilakukan pada H+110.
Untuk lebih membantu keluarnya bunga, bisa juga ditambah dengan perlakuan stres air. Sejak sebulan sebelum pemangkasan (H-30) sampai dengan 4 hari sebelum pemangkasan (H-4) tanaman tidak diberi air atau dikurangi seminimal mungkin, asal tanaman tidak mati kekeringan. Kemudian 3 hari sebelum pemangkasan (H-3) tanaman kembali disiram dengan air sampai 5 hari sebelum panen (H+105). Tanaman anggur kembali disiram pada 4 hari sebelum panen (H+106) sampai kalau kita ingin memangkas kembali.
Pemupukan lewat daun juga dapat membantu terbentuknya bunga pada tanaman anggur. Semprotkan pupuk Gandasil D pada 5 hari sesudah pemangkasan (H+5) tiap 5 hari sekali untuk merangsang pembentukan daun baru. Gandasil D adalah pupuk lengkap dengan komposisi yang merangsang pertumbuhan daun. Pada saat daun mulai muncul (H+20), semprotkan Gandasil B dengan dosisi sesuai anjuran pada kemasannya. Gandasil B adalah pupuk lengkap dengan komposisi yang diperuntukkan merangsang pembentukan bunga dan buah.
Untuk Lebih jelasnya perlakuan terhadap tanaman anggur agar bisa berbuah dapat dilihat pada skema/jadwal di bawah ini

Hari	Perlakuan	Keterangan
H-30	Stop penyiraman	H-30 s.d. H-2
H-21	NPK 2 sdm
H-3	Siram	H-3 s.d. H+65
H	Pangkas	Bulan 4, 6, dan 8
H+5	Semprot Gandasil D
H+10	Semprot Gandasil D
H+15	Semprot Gandasil D
H+20	Semprot Gandasil B
H+25	Semprot Gandasil B
H+66	Stop penyiraman	H+66 s.d. H+105
H+106	Siram	H+106 dst
H+110	Panen

Ranting yang buahnya sudah dipanen, harus diistirahatkan minimal 1 bulan, sesudah itu siap untuk dipangkas lagi agar berbuah kembali. (Dari berbagai sumber)

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Tabulampot Rambutan

2009-10-01T21:59:00.016+08:00

Rambutan (Nephelium lappaceum L.) satu family dengan lengkeng (Nephelium longanum), berasal dari Asia Tenggara terutama dari Indonesia dan Malaysia, daging buahnya banyak mengandung air, protein lemak, glukosa, sukrosa, fruktosa, pati serat, asam malat, asam sitrat, kalori, vitamin C, thiamin, riboflavin, niacin, kalsium, natrium, kalium, magnesium, besi, seng dan fosfor. Bagian yang dapat dimakan sekitar 40 %
Bunga rambutan terdiri dari bunga jantan dan bunga hermaprodit (bunga lengkap, mempunyai putik dan benang sari). Bunga jantan biasanya terdapat pada pohon jantan, artinya satu pohon hanya menghasilkan bunga jantan saja.

Rambutan banyak jenisnya, yang termasuk jenis unggul antara lain:
- Rambutan Binjai
- Rambutan Sirapeah
- Rambutan Lebak Bulus
- Rambutan Si Bangkok
- Rambutan Antalagi
- Rambutan Garuda
- Rambutan Si Batuk Ganal
Rambutan dapat tumbuh dan berproduksi dengan baik pada ketinggian tempat dari rendah sampai 600 m dpl (dari permukaan laut). Ketinggian tempat yang optimum adalah 1 - 250 m dpl. Tanah yang cocok adalah tanah subur, gembur dan mengandung humus dengan derajat keasaman (pH) tanah 4,5 – 6,5. Rambutan memerlukan curah hujan yang cukup banyak, 7 – 9 bulan basah setahun.

Bibit
Rambutan dapat diperbanyak dengan biji, cangkok, okulasi dan susuan. Untuk penanaman di pot pilihlah bibit yang berasal dari hasil cangkokan, bibit ini dapat menghasilkan buah setelah 2 – 3 tahun. Bibit yang berasal dari biji sangat lambat berbuahdan kualitas buahnya belum tentu sama dengan pohon induknya. Sedangkan bibit hasil okulasi dapat berbuah setelah 4 – 5 tahun.
Pencangkokan yang baik dilakukan pada musim hujan. Pilihlah batang yang berdiameter sekitar 1 – 5 cm yang sudah pernah menghasilkan buah (minimal 2 kali) dan banyak daunnya. Kupas kulit batangnya sepanjang kira-kira 3 cm. Diamkan selama 1 – 4 minggu. Tutup dengan media moss (lumut) yang sudah dibasahi dan bungkus dengan plastik transparan (kresek putih). Setelah 3 bulan akar yang tumbuh akan kelihatan memenuhi media cangkok, cangkokan sudah dapat dipotong.

Pot dan Media Tanam
Pakailah pot dengan diameter 30 cm dan tinggi 35 cm atau pot yang lebih besar lagi, makin besar ukuran pot maka makin mudah tanaman tuimbuh dengan normal.
Isilah dasar pot dengan ijuk dan pecahan genteng setinggi 5 cm sebagai penahan keluarnya media tanam saat penyiraman. Kemudian isi pot dengan media tanam yang terdiri dari campuran tanah subur, pupuk kandang dan pasir dengan perbandingan yang sama sampai penuh.

Penanaman
Sesudah cangkokan dipotong, kurangi daun sampai setengahnya untuk mengurangi penguapan. Kalau bibit terlalu tinggi bisa dipotong agar tanaman yang baru ditanam nantinya tidak sering tergoyang karena angin atau penyiraman.
Penanaman yang baik dilakukan pada saat suhu udara tidak terlalu panas (pagi atau sore). Lubangi media tanam seukuran pembungkus akar cangkokan, buka plastik pembungkus akar cangkokan dan bibit dapat ditanam di pot. Tempatkan tanaman pada tempat yang tidak terkena cahaya matahari langsung selama sekitar 1 minggu atau sampai tanaman mengeluarkan tunas baru, sesudah itu secara bertahap tanaman dapat di pindah pada tempat yang terkena cahaya matahari penuh.

Perawatan
Perawatan meliputi penyiraman, pemangkasan, pemupukan, penggemburan media tanam dan pengendalian hama dan penyakit tanaman serta gulma (tumbuhan pengganggu).
Pemangkasan dilakukan untuk membentuk tajuk tanaman. Setiap pangkasan akan memunculkan beberapa tunas baru, pilihlah 3 tunas yang sehat untuk ditumbuhkan. Makin banyak cabang dan ranting maka makin banyak pula tempat keluarnya bunga. Pemangkasan juga dilakukan untuk membuang tunas liar atau tunas yang sakit dan tidak produktif.
Pemupukan dilakukan setiap bulan. Pupuk ditanam di sekeliling pinggiran pot dan dilakukan penyirama setiap selesai memberi pupuk. Aturan pemupukan lebih jelas dilihat pada Tabel di bawah ini :

Umur

(tahun)

Urea

(gram)

TSP

(gram)

KCl

(gram)

Sebagai tambahan dapatdiberikan pupuk daun seperti Gandasil D dan Gandasil B setiap 1 minggu sekali dengan dosis sesuai dengan anjuran pada kemasannya.

Pergantian Pot dan Media Tanam
Setiap 3 – 5 tahun sekali dapat dilakukan pergantian pot kalau ukuran pot sudah tidak sebanding dengan ukuran tanaman atau potnya rusak. Kalau tidak ingin mengganti ukuran pot maka hanya media tanamnya saja yang diganti. Indikator yang menunjukkan perlunya pergantian media tanam adalah apabila media tanam sangat padat dengan akar tanaman dan banyak akar yang keluar pada lubang drainase pot serta pertumbuhan tanaman menjadi lambat.
Cabutlah tanaman beserta media tanamnya. Potonglah sekeliling media tanam berikut akar tanaman sekitar 5 cm dari pinggir media tanamnya. Dan potong juga bagian bawahnya dengan pisau yang tajam secara perlahan. Kemudian isi pot kembali dengan media tanam yang baru dan taman kembali tanaman pada pot tersebut. Setiap pemotongan akar harus diimbangi dengan pembuangan sebagian daun, apabila tidak dilakukan maka secara alamiah tanaman akan menggugurkan (layu) daunnya sendiri.
Terlepas dari petunjuk teknis di atas, perawatan yang terbaik adalah perhatian kita terhadap tanaman tersebut. Makin diperhatikan biasanya tanaman akan lebih memberikan hasil kita harapkan. (Dari berbagai sumber)

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).

Tabulampot

2009-10-01T21:53:00.013+08:00

Buah-buahan banyak digemari masyarakat karena rasanya yang bermacam-macam dan kandunganya seperti serat dan vitamin.

Salah satu cara mendapatkan buah adalah dengan menanamnya di pekarangan rumah. Untuk pekarangan sempit tentu saja punya keterbatasan dalam menanam tanaman buah, begitu juga untuk rumah yang tidak memiliki pekarangan. Masalah keterbatasan tersebut dapat diatasi dengan menanam tabulampot (tanaman buah dalam pot)
Kini tabulampot bukan hanya sebagai tanaman penghasil buah, tetapi juga merupakan tanaman hias yang dapat memberikan keindahan, bahkan bisa menjadi karya seni yang bernilai tinggi.
Banyak jenis tanaman buah yang dapat dijadikan tabulampot, dalam memilih dan memeliharanya, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, yaitu :
1. Agroklimat (tanah dan iklim).
Bila hal ini bisa disesuaikan tanaman bisa menghasilkan buah, tetapi bila hal ini tidak sesuai, tanaman mungkin bisa tumbuh tetapi tidak bisa menghasilkan buah.
Tanah (media tanam) secara umum adalah campuran tanah subur, pupuk kandang dan pasir dengan perbandingan 1 : 1 : 1. Sebagian tanaman memerlukan media tanam dengan campuran yang salah satu bagiannya lebih banyak.
Tanah yang dipakai adalah tanah subur dengan ciri berwarna hitam gelap, fungsinya untuk tempat tumbuh dan berdiri kokohnya tanaman.
Pupuk kandang yang umum dipakai adalah kotoran sapi. Pakailah pupuk kandang yang sudah masak, dengan ciri tidak basah, tidak panas dan remah (kalau digenggam hancur). Fungsi pupuk kandang adalah sebagai sumber makanan bagi tanaman dan sebagai pengikat air, agar media tidak cepat kering.
Pasir yang dipakai adalah pasir sungai dan disaring agar besar butirannya rata. Fungsi pasir ini untuk mempermudah mengalirnya kelebihan air dalam media tanam dan mengurangi mengerasnya media tanam. Fungsi pasir ini dapat diganti dengan serbuk gergaji atau sekam padi, tetapi bahan ini cepat lapuk, kelebihannya bobot yang ringan, memudahkan memindah tabulampot.
Faktor iklim yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman adalah suhu, kelembaban, curah hujan dan banyaknya sinar matahari. Curah hujan dan sinar matahari dapat diatur dengan pemberian naungan dan pengaturan penyiraman. Suhu dan kelembaban hanya dapat diatur dengan penggunaan rumah kaca, tanpa rumah kaca berarti harus menyesuaikan dengan kedua faktor tersebut. Suhu dan kelembaban udara sangat tergantung pada ketinggian tempat dari permukaan laut. Pilihlah tanam yang dapat tumbuh dan berbunga pada iklim yang sesuai dengan daerah kita.
2. Jenis bibit tanaman buah.
Banyak jenis tanaman yang bisa dijadikan tabulampot antara lain anggur, belimbing, jambu biji, jambu air, jeruk (keprok, nipis, manis, purut, siam dan sitrun), durian, anggur, kedondong, mangga, rambutan, lengkeng pingpong dan sawo.
Ada dua cara mendapatkan bibit tanaman yaitu generatif (dari biji) dan vegetatif (stek, cangkok, grafting, kultur jaringan). Untuk tabulampot pilihlah bibit berasal dari pembiakan vegetatif karena cepat berbuah dan kualitas buah terjamin.
Ciri dari bibit cangkok biasanya batang pendek tetapi percabangannya banyak. Ciri dari bibit okulasi adalah adanya bekas luka tempelan dan bekas pangkasan pada batang utamanya. Ciri dari bibit sambung adalah adanya bekas luka sambungan berbentuk V.
3. Pot.
Pilihlah pot yang ringan agar mudah memindah-mindahkannya, kuat agar tahan lama dan serasi dengan ukuran serta bentuk tanamannya.
Pot harus berlubang di dasarnya agar bisa membuang kelebihan air siraman. Pot sebaiknya mempunyai kaki agar terlihat tetesan air buangan untuk mengontrol kelancaran drainase dan mencegah tembusnya akar tanaman langsung ke tanah.
4. Penanaman
Sebaiknya menanam bibit ke dalam pot pada saat suhu udara tidak tinggi, yaitu pagi atau sore hari, sehingga tanaman gampang beradaptasi dengan lingkungan barunya.
5. Perawatan
Perawatan terdiri dari penyiraman, penggemburan tanah, pemupukan, pemangkasan bentuk, pembungaan dan pengendalian hama/penyakit tanaman.
Penyiraman dilakukan apabila media tanam mulai kering, 1 atau 2 kali sehari tergantung suhu udara. Siramlah tanaman sampai terlihat air keluar pada lubang drainase pot.
Penggemburan dilakukan apabila media tanam sudah mulai mengeras. Lakukan dengan hati-hati jangan sampai merusak akar.
Pemupukan dilakukan untuk menambah kesuburan media tanam. Pupuk yang umum dipakai adalah Urea (menyuburkan daun, mempercepat pertumbuhan), TSP (mempercepat pertumbuhan akar, merangsang pembungaan) dan KCl (memperkokoh batang, mencegah rontoknya bunga dan buah, memperkuat tanaman terhadap serangan hama). Untuk lebih praktis, pakailah pupuk lengkap yang di semprotkan di daun seperti Gandasil, cara pakai sudah tertera pada kemasannya.
Pemangkasan dilakukan untuk membentuk tajuk tanaman agar bagus dan memperbanyak cabang dan ranting, sehingga memungkinkan jumlah bunga dan buah lebih banyak. Pemangkasan juga untuk membuang cabang-cabang yang tidak produktif atau cabang liar.
Pembungaan dapat dirangsang dengan 2 cara yaitu memanipulasi lingkungan dan menggunakan perangsang kimia. Memanipulasi lingkungan adalah mengkondisikan lingkungannya seperti di alam dimana biasanya musim buah diawali dengan musim kering dan disusul dengan musim hujan. Tanaman dikurangi penyiramannya seminimal mungkin sampai beberapa hari, kemudian disiram bersamaan dengan pemberian pupuk untuk merangsang keluarnya bunga. Merangsang pembungaan dengan bahan kimia adalah penggunaan retardan (penghambat pertumbuhan vegetatif), sehingga cadangan makanannya dipaksa untuk dijadikan bunga dan buah. Retardan yang sering digunakan antara lain paklobutrazol.
Pengendalian hama dan penyakit tanaman ada 3 cara, yaitu fisik (dengan menggunakan alat, api atau tangan untuk mematikan hama/penyakit tanaman), kimia (menggunakan obat kimia yang biasanya disemprotkan) dan biologi (dengan menggunakan musuh / pemangsa alami dari hama/penyakit). Untuk tanaman dalam pot, pengendalian hama/penyakit tanaman lebih praktis dengan cara fisik.
6. Pergantian media tanam dan pot
Dilakukan apabila media tanam sudah sangat padat dengan akar tanaman dan pertumbuhan tanaman sangat lambat. Pada saat pergantian media tanam juga dilakukan pemangkasan akar, sehingga terbentuk rambut akar (ujung akar) baru yang berfungsi menyerap unsur hara dalam media tanam. Bersamaan dengan itu juga dilakukan pemangkasan tajuk/daun untuk mengimbangi pemangkasan akarnya.
Pergantian pot biasanya dilakukan bersamaan dengan pergantian media tanam. Pergantian pot dilakukan untuk mengganti pot yang rusak atau mengganti ukuran yang lebih besar, karena tanamannya bertambah besar.
Beberapa petunjuk di atas hanyalah panduan sederhana untuk menanam tabulampot, pengalaman sangat penting untuk menentukan cara terbaik menghasilkan tabulampot yang berkualitas. (Dari berbagai sumber)

Suka dengan artikel ini?
Silakan download gratis disini (ms word).