Home » » Cara Unik Menikmati Buah Sirsak

Cara Unik Menikmati Buah Sirsak

Ficus benyamina.  Salah satu buah yang banyak manfaatnya bagi tubuh manusia adalah buah nangka belanda atau sirsak (Annona muricata).  Buah sirsak banyak mengandung vitamin C bermanfaat sebagai antioksidan dan meningkatkan kekebalan tubuh terhadap serangan penyakit.  Sirsak juga mengandung kalsium dan fosfor untuk pembentukan dan pertumbuhan tulang.  Kandungan seratnya yang tinggi juga dapat menurunkan kolesterol dalam tubuh. Sirsask juga dipercaya bisa menurunkan hipertensi dan dapat mengatasi masalah asam urat.

Sayangnya tidak semua orang suka makan buah sirsak yang rasanya manis bercampur asam.  Rasa asam buah sirsak seringkali membuat orang kurang suka mengkonsumsinya.  Beberapa cara mengatasi rasa masam tersebut antara lain dibuat menjadi minuman jus dengan menambahkan gula atau susu manis.  Cara lainnya adalah dengan mengkonsumsinya selagi buah setengah masak (mangkel).  Potong buah secara melintang setebal kurang lebih 1 cm, buang bagian kulit buahnya, rendam sebentar dengan bumbu garam dan bawang putih atau bumbu siap pakai layaknya menggoreng ubi atau singkong.  Goreng sampai masak, hidangkan.  Rasakan sensasi buah sirsak goreng mirip dengan ubi goreng.

buah sirsak

0 komentar:

Post a Comment





Google PageRank Checker